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「和食 料理人 スカウト」に関連する中途採用・求人情報

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NEW正社員
公開・上場企業従業員数1000人以上日系企業(内資企業)
株式会社物語コーポレーション(企業詳細
【埼玉】料理長候補(和食) ◆年2回7連休取得制度あり◆業績好調◆事業拡大中
想定年収
350万円~600万円
月給¥230,000~基本給¥200,000~
予定勤務地
埼玉県越谷市
仕事の内容
■当社が展開する専門店「しゃぶとかに源氏総本店」の店舗において、料理長候補を目指すとして活躍いただきます。...
必要な経験・能力等
【必須】■一般的な基本和食調理技術をお持ちの方 ■板前経験3年以上 【尚歓迎】■大型和食店での料理長経験か、それに準ずる経験を持った方 ■大型和食店でのマネジメント経験

事業内容◆外食事業(焼肉、ラーメン、お好み焼、しゃぶしゃぶ&寿司のレストランチェーン、和食専門店)の直営による経営とフランチャイズチェーン展開◆グループ店舗数665店舗(直営405店舗/FC239店舗/海外21店舗)

設立1969年09月従業員数1,279名本社所在地愛知県豊橋市

NEW正社員
公開・上場企業従業員数1000人以上日系企業(内資企業)
株式会社物語コーポレーション(企業詳細
【愛知】料理長候補(和食) ◆年2回7連休取得制度あり◆業績好調◆事業拡大中
想定年収
350万円~600万円
月給¥230,000~基本給¥200,000~
予定勤務地
愛知県豊橋市
仕事の内容
■当社が展開する専門店「しゃぶとかに源氏総本店」「魚貝三昧げん屋」の店舗において、料理長候補を目指すとして活躍いただきます。...
必要な経験・能力等
【必須】■一般的な基本和食調理技術をお持ちの方 ■板前経験3年以上 【尚歓迎】■大型和食店での料理長経験か、それに準ずる経験を持った方 ■大型和食店でのマネジメント経験

事業内容◆外食事業(焼肉、ラーメン、お好み焼、しゃぶしゃぶ&寿司のレストランチェーン、和食専門店)の直営による経営とフランチャイズチェーン展開◆グループ店舗数665店舗(直営405店舗/FC239店舗/海外21店舗)

設立1969年09月従業員数1,279名本社所在地愛知県豊橋市

NEW正社員
未経験でも可株式非公開企業従業員数99人以下
株式会社二鶴(企業詳細
【神戸市/和食調理師】ホテルメープル有馬/福利厚生◎
想定年収
282万円~360万円
月給\235,000~\300,000基本給\196...
予定勤務地
神戸市北区
仕事の内容
ホテル「メープル有馬」内にある、レストラン翠楓亭にて本格派調理をお任せします。ベテラン料理長の下で本格的なを学べ、としてスキルアップ頂ける環境です。...
必要な経験・能力等
【必須】■和食調理のご経験のある方「1~3年程」 【歓迎】■調理士免許保有者

事業内容飲食店、ギャラリー、ライブハウス、ホテル等の運営

設立1950年04月従業員数50名本社所在地兵庫県神戸市中央区

NEW正社員
転勤なし株式非公開企業従業員数99人以下
株式会社Miracle Boats(企業詳細
【東京】和食料理人◆和モダンな洗練空間◎/120年の歴史を持つ老舗料亭が母体
想定年収
350万円~500万円
月給\292,000~基本給\220,000~固定残...
予定勤務地
東京都渋谷区、東京都中央区
仕事の内容
新潟で120年以上続く老舗料亭が母体の割烹のとして下記業務を担当いただきます。■ランチ、ディナーの仕込み業務■ランチ、ディナーの盛り付け作業...
必要な経験・能力等
【必須】・日本食についての基礎知識(調理学校で日本食について勉強されてきた方など) 【歓迎】・日本食の料理人経験

事業内容

設立2019年03月従業員数51名本社所在地東京都渋谷区

NEW正社員
未経験でも可株式非公開企業従業員数99人以下
株式会社二鶴(企業詳細
【神戸市/和食調理師】ホテルメープル有馬/福利厚生◎/第二新卒・未経験歓迎
想定年収
250万円~282万円
月給\207,000~\235,000基本給\173...
予定勤務地
神戸市北区
仕事の内容
ホテル「メープル有馬」内にある、レストラン翠楓亭にて本格派調理をお任せします。ベテラン料理長の下で本格的なを学べ、未経験からとしてのスキルアップを頂ける環境です。...
必要な経験・能力等
【歓迎】・調理業務に興味のある方・和食調理を学びたい方・調理師免許取得を目指している方

事業内容飲食店、ギャラリー、ライブハウス、ホテル等の運営

設立1950年04月従業員数50名本社所在地兵庫県神戸市中央区

NEW正社員
転勤なし株式非公開企業従業員数99人以下
株式会社アフェクト(企業詳細
【料理人】創作和食料理店/将来の料理長候補/高岳駅徒歩3分/賞与年2回
想定年収
360万円~460万円
月給¥301,000~基本給¥241,000~固定残...
予定勤務地
名古屋市東区
仕事の内容
創作料理店のとして、調理や店舗運営に携わっていただきます。最初は料理長の補佐として基本的な業務を覚えていただき、ご経験に応じて調理のほかにスタッフ管理・育成などの店舗管理もおまかせします。...
必要な経験・能力等
【必須】業務としての調理のご経験(資格不問)

事業内容パーソナルジム事業、飲食事業、施設メンテナンス事業、e-Net少額短期保険代理店

設立2011年08月従業員数10名本社所在地愛知県名古屋市中区

NEW契約社員
未経験でも可転勤なし株式非公開企業
株式会社しょうざん(企業詳細
!!未経験歓迎!!【京都】~和食料理人/京都洛北・総合リゾートの和食料理店~
想定年収
240万円~420万円
月給¥200,000~¥350,000基本給¥175...
予定勤務地
京都市北区
仕事の内容
■しょうざん総合リゾート施設内にある料亭「千寿閣」にて調理を担当頂きます。調理補助から始めていただきますが、ゆくゆくはメニュー考案...
必要な経験・能力等
★業界・職種未経験者歓迎★ 和食が好きな方、料理に興味がある方などどなたでも歓迎です! 【尚可】アルバイト等で調理のご経験

事業内容◆サービス事業:料飲事業部・染織工芸事業部・ブライダル事業部・食品開発事業部・環境サービス事業部◆繊維事業:和装事業部・新和装事業部

設立1948年07月従業員数80名本社所在地京都府京都市北区

NEW正社員
転勤なし従業員数100~999人株式非公開企業
株式会社アネムホールディングス(企業詳細
【古湯温泉 富士ビラ 山華の正】佐賀/古湯の調理スタッフ/安定経営◎
想定年収
350万円~400万円
月給\250,000~基本給\150,000~固定残...
予定勤務地
佐賀県佐賀市
仕事の内容
当社が運営をする宿泊施設「富士ビラ 山華の正」にて、として、調理全般をお任せします。ジャンルはになりますが、何らかの調理経験や調理師免許をお持ちの方の募集求人になります。...
必要な経験・能力等
【必須】調理経験のある方(調理師免許をお持ちの方)【歓迎】和食調理のご経験をお持ちの方【仕事環境について】佐賀県の「古湯温泉」は、佐賀の奥座敷として栄え、現在15軒ある『美人の湯』として人気の温泉地で

事業内容■教育支援事業○新教育「Vスタ」、個別指導塾「明光義塾」の運営他■健康支援事業○「富士ビラ 山華の正」■ITソリューション事業■医療支援事業・生活支援事業■ヒューマンネットワーク事業

設立2006年12月従業員数150名本社所在地福岡県福岡市中央区

NEW正社員
転勤なし株式非公開企業従業員数99人以下
キャピタルホテル1000株式会社(企業詳細
【陸前高田/転勤無】調理長候補(和食・洋食)★各口コミ約4.5/震災から復興9年
想定年収
300万円~480万円
月給\250,000~基本給\210,000~固定残...
予定勤務地
岩手県陸前高田市
仕事の内容
【食材の仕入れ】電話連絡での食材注文となります。【1回の調理数の目安】宿泊客:20~30名の夕食、翌朝の朝食:40~50名、宴会:...
必要な経験・能力等
【必須】料理人としての実務経験がある方 【歓迎】特に洋食および和食に対する知見がある方や、マネジメント経験がある方

事業内容ホテル業(宿泊受入れ、宴会受入れ、冠婚葬祭、レストラン、カフェラウンジ、日帰り入浴)

設立2011年12月従業員数26名本社所在地岩手県陸前高田市

NEW契約社員
転勤なし従業員数100~999人株式非公開企業
ユーアールエー株式会社(企業詳細
洲本市【和食料理人】車通勤可/正社員登用実績有/月平均残業30時間
想定年収
370万円~
月給\225,000~基本給\225,000~を含む...
予定勤務地
兵庫県洲本市
仕事の内容
■洲本ゴルフ倶楽部内レストランにて、調理業務をお任せします。また、その他一部業務として団体食事提供の為の、調理・盛付業務全般もお任...
必要な経験・能力等
【必須】■和食調理の実務経験 ※経験不足分は、当社で勤務しながらスキルを習得して頂いて結構です 《求める人物像》

事業内容フードサービス全般【レストラン・ショップ】淡路ハイウェイオアシス 【食品製造】淡路牛肉・竹ちくわ等加工食品、地ビール 【FC事業】ミスタードーナツ、ザ・丼、牛角 【事業所給食】サンフードサービス(株)

設立1963年05月従業員数660名本社所在地兵庫県淡路市

NEW契約社員
転勤なし従業員数100~999人株式非公開企業
ユーアールエー株式会社(企業詳細
【和食料理人/淡路ハイウエイオアシス内】正社員登用実績有/月平均残業30時間
想定年収
370万円~
月給¥225,000~基本給¥225,000~を含む...
予定勤務地
兵庫県淡路市
仕事の内容
■淡路ハイウエイオアシス内レストランにて、調理業務をお任せします。また、その他一部業務として団体食事提供の為の、調理・盛付業務全般...
必要な経験・能力等
【必須】和食調理の実務経験をお持ちの方 ※経験不足分は、当社で勤務しながらスキルを習得して頂いて結構です 《求める人物像》

事業内容フードサービス全般【レストラン・ショップ】淡路ハイウェイオアシス 【食品製造】淡路牛肉・竹ちくわ等加工食品、地ビール 【FC事業】ミスタードーナツ、ザ・丼、牛角 【事業所給食】サンフードサービス(株)

設立1963年05月従業員数660名本社所在地兵庫県淡路市

NEW正社員
従業員数1000人以上株式非公開企業日系企業(内資企業)
株式会社レインズインターナショナル(企業詳細
【広島/料理人】(株)チアーズダイニングへ出向/飲食大手グループ/手当も充実
想定年収
370万円~550万円
月給318,072~基本給\232,000~固定残業...
予定勤務地
広島市南区
仕事の内容
当社の展開するブランドで、調理担当をお任せします。業態コンセプトを解釈しながら、ご経験を活かして再現性のある調理を期待しています。...
必要な経験・能力等
【必須】和食の調理経験 ※(株)チアーズダイニングは、もともと(株)レインズインターナショナルが運営していた居酒屋業態を分社化した企業です。

事業内容■飲食店の経営  ■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業

設立1987年06月従業員数1,369名本社所在地神奈川県横浜市西区

NEW正社員
未経験でも可休日120日以上株式非公開企業
株式会社自由が丘蔭山樓(企業詳細
【店長/店長候補】東京を代表する中華料理店/事業の未来を共に創りたい方募集!
想定年収
384万円~500万円
月給\280,000~基本給\208,800~固定残...
予定勤務地
東京都目黒区
仕事の内容
中華、麺業態のみならず他業種への展開(フレンチ、イタリアン、等)も現在進行中。その他に現在フレンチの人、イタリアンのなども一緒に働いております。店舗管理業務をお任せいたします。...
必要な経験・能力等
【必須】■当社で店長を目指したい方、店舗運営に挑戦したい方 ※未経験でもしっかりとした気持ちがあればOKです。今お付き合いしている人を安心させたい、独立したいなど将来的理由があれば尚OKです。

事業内容首都圏を中心に、17店舗展開中の飲食企業

設立2007年08月従業員数32名本社所在地東京都中央区

NEW契約社員
転勤なし従業員数100~999人株式非公開企業
株式会社ケイコーポレーション(企業詳細
★第二新卒歓迎★【フードコーディネーター】「くらしき茶寮」/充実の教育体制
想定年収
317万円~420万円
月給¥226,600~基本給¥173,900~固定残...
予定勤務地
岡山県倉敷市
仕事の内容
慶事・法事の需要にも対応し、和・洋・中、様々なジャンルのがアイデアを出し合って作り上げる色彩豊かな会席料理が自慢の「くらしき茶寮」で勤務して下さるフードコーディネーターをお任せします。...
必要な経験・能力等
★第二新卒歓迎★【必須】料理開発の経験者またはフードコーディネーター有資格者 【教育体制】働くすべての人々が、成長し続ける企業でありたいという思

事業内容■甲羅本店、創作料理店、牛たん専門店、焼肉店、和食店、居酒屋、郷土素材/通信販売の運営

設立1951年10月従業員数170名本社所在地岡山県浅口市

NEW契約社員
転勤なし従業員数100~999人株式非公開企業
株式会社ケイコーポレーション(企業詳細
★第二新卒歓迎★【キッチンスタッフ】「くらしき茶寮」/充実の教育体制あり
想定年収
317万円~420万円
月給¥226,600~基本給¥173,900~固定残...
予定勤務地
岡山県倉敷市
仕事の内容
慶事・法事の需要にも対応し、和・洋・中、様々なジャンルのがアイデアを出し合って作り上げる色彩豊かな会席料理が自慢の「くらしき茶寮」で勤務して下さるキッチンスタッフの業務をお任せします。...
必要な経験・能力等
【必須】■調理の実務経験 【教育体制】働くすべての人々が、成長し続ける企業でありたいという思いから、ケイコーポレーションではケイカレッジを設立しました。

事業内容■甲羅本店、創作料理店、牛たん専門店、焼肉店、和食店、居酒屋、郷土素材/通信販売の運営

設立1951年10月従業員数170名本社所在地岡山県浅口市

NEW契約社員
転勤なし従業員数100~999人株式非公開企業
株式会社ケイコーポレーション(企業詳細
【キッチンスタッフ(調理経験者向け)】「くらしき茶寮」/料理長・責任者候補
想定年収
400万円~500万円
月給¥250,000~¥350,000基本給¥191...
予定勤務地
岡山県倉敷市
仕事の内容
慶事・法事の需要にも対応し、和・洋・中、様々なジャンルのがアイデアを出し合って作り上げる色彩豊かな会席料理が自慢の「くらしき茶寮」で勤務して下さる飲食店キッチン責任者・料理長候補の方を募集...
必要な経験・能力等
【必須】■調理の実務経験(5年以上) 【教育体制】働くすべての人々が、成長し続ける企業でありたいという思いから、ケイコーポレーションではケイカレッジを設立しました。

事業内容■甲羅本店、創作料理店、牛たん専門店、焼肉店、和食店、居酒屋、郷土素材/通信販売の運営

設立1951年10月従業員数170名本社所在地岡山県浅口市

NEW契約社員
転勤なし従業員数100~999人株式非公開企業
株式会社ケイコーポレーション(企業詳細
【ホールスタッフ(店長候補)】「くらしき茶寮」/店長・SVへのキャリアアップ可
想定年収
400万円~500万円
月給¥250,000~¥350,000基本給¥191...
予定勤務地
岡山県倉敷市
仕事の内容
慶事・法事の需要にも対応し、和・洋・中、様々なジャンルのがアイデアを出し合って作り上げる色彩豊かな会席料理が自慢の「くらしき茶寮」で勤務して下さるホールスタッフをお任せいたします。...
必要な経験・能力等
【必須】接客経験(5年以上) 【教育体制】働くすべての人々が、成長し続ける企業でありたいという思いから、ケイコーポレーションではケイカレッジを設立しました。

事業内容■甲羅本店、創作料理店、牛たん専門店、焼肉店、和食店、居酒屋、郷土素材/通信販売の運営

設立1951年10月従業員数170名本社所在地岡山県浅口市

NEW契約社員
転勤なし従業員数100~999人株式非公開企業
株式会社ケイコーポレーション(企業詳細
★第二新卒歓迎★【ホールスタッフ】「くらしき茶寮」/充実の教育体制
想定年収
317万円~420万円
月給¥226,600~基本給¥173,900~固定残...
予定勤務地
岡山県倉敷市
仕事の内容
慶事・法事の需要にも対応し、和・洋・中、様々なジャンルのがアイデアを出し合って作り上げる色彩豊かな会席料理が自慢の「くらしき茶寮」で勤務して下さる飲食店ホールスタッフをお任せいたします。...
必要な経験・能力等
★第二新卒歓迎★【必須】接客、営業など顧客折衝経験をお持ちの方 【教育体制】働くすべての人々が、成長し続ける企業でありたいという思いから、ケイコーポレーションではケイカレッジを設立しました。

事業内容■甲羅本店、創作料理店、牛たん専門店、焼肉店、和食店、居酒屋、郷土素材/通信販売の運営

設立1951年10月従業員数170名本社所在地岡山県浅口市

NEW正社員
転勤なし従業員数100~999人株式非公開企業
石坂産業株式会社(企業詳細
埼玉【料理人/リーダー候補】残業ほぼなし/ブランクありの方も歓迎/転勤なし
想定年収
375万円~525万円
月給¥250,000~¥350,000基本給¥250...
予定勤務地
埼玉県入間郡
仕事の内容
当社の飲食部門において、循環の大切さや自然環境の豊かさ、人と自然の共存を感じていただける料理の提供をご担当いただきます。各ジャンル(食・洋食・イタリアン・パン等)毎の調理や新メニュー開発、店舗管...
必要な経験・能力等
【必須】調理の実務経験をお持ちの方(ホテル、レストラン、カフェ等) 【歓迎】調理師として働いた経験がある方 【働き方】残業はほとんどなく休暇もしっかりとれる環境です。

事業内容1. 産業廃棄物中間処理業(再生事業者登録有)2. 収集運搬業・積替保管許可 3. 再生品販売業(再生砂・砕石・木材チップその他)4. 古物商 5. 環境教育事業 6. 循環をデザインするコンサルティング事業

設立1971年09月従業員数180名本社所在地埼玉県入間郡三芳町