株式会社うかいの中途採用・転職・求人情報
■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
| 設立 | 1982年08月 | 代表者 | 代表取締役社長 紺野 俊也 | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 資本金 | 100百万円 | 従業員数 | 639名 | 平均年齢 | 35.9歳 |
| 本社所在地 | 〒193-0846 東京都八王子市南浅川町３４２６番地 | ||||
| 本社以外の事業所 | ■和食 計7拠点 ■洋食 計8拠点 ■製菓 計5拠点 ■海外 台湾2拠点 | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 株主公開 | スタンダード市場 | |||||||||||||
| 主な株主 | 一般社団法人鵜飼家持株会 （24%） 京王電鉄株式会社 （13%） キッコーマン株式会社 （8%） | |||||||||||||
| その他備考企業からのフリーコメント | 【株式会社うかいについて】◎当社は1964年八王子市高尾にうかい烏山を創業（法人設立は1968年）、創業50年以上の老舗料理店です。 現在ではレストランを17店舗、洋菓子店を4店舗、そして箱根に美術館を経営、運営しています。 ◎うかいの基本理念は「利は人の喜びの陰にあり」。「当社にかかわる全ての人々を大切にし、そして全ての人々により大切にされる企 業でありたい」を経営精神に、「100年続く店づくり」を店舗理念として掲げて、今日まで経営してまいりました。 何度ご来店いただいても常に喜びや感動を感じていただける食空間を創造することをモットーに店舗づくりを行い、心より感動の時間を 味わっていただき、喜びをお客様と分かち合えるような接客を、スタッフ全員に徹底しております。 【制度・福利厚生】慶弔見舞金/住宅手当/子供手当/制服貸与/社員持株会制度/定期健康診断/産休育休制度 | |||||||||||||
| 決算情報 |
※決済単位：単体 | |||||||||||||
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求人一覧
公開求人：42件 （募集を終了した公開求人：28件） ※表示件数は本日時点の採用予定数です
NEW 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
【八王子/製菓製造(アトリエうかい)】昭和39年創業/東証スタンダード上場
■東証スタンダード上場企業/創業60年の老舗料理店。鉄板料理「うかい亭」とうふ会席料理「とうふ屋うかい」等を店舗運営■レス…
想定年収
360万円～500万円
月給￥203,000～￥300,000 基本給￥20…
予定勤務地
東京
仕事の内容
都内を中心にレストランを展開するうかいグループの「アトリエうかい」「うかい亭」「とうふ屋うかい」や通販サイトで販売している焼菓子製造を担っている工場（八王子工房）での菓子製造の業務をお任せします。…
必要な経験・能力等
【必須】食品製造工場での実務経験
★ご意欲重視の選考です。退職金制度など、長く安心して働ける職場です★…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
NEW 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
【八王子/箱詰めライン管理(アトリエうかい)】ご意欲重視！東証スタンダード
■東証スタンダード上場企業/創業60年の老舗料理店。鉄板料理「うかい亭」とうふ会席料理「とうふ屋うかい」等を店舗運営■レス…
想定年収
360万円～500万円
月給￥203,000～￥300,000 基本給￥20…
予定勤務地
東京
仕事の内容
「アトリエうかい」「うかい亭」「とうふ屋うかい」や通販サイトで販売している焼菓子製造を担っている工場（八王子工房）で、クッキーやチョコレートを箱詰め、パッケージする部署を担当していただきます。…
必要な経験・能力等
【必須】食品等の製造ライン工場での実務経験またはライン工場での指示出し経験 ★ご意欲重視の選考です。退職金制度など、長く安心して働ける職場です★…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
NEW 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
【調理スタッフ/八王子エリア】～最高品質の料理で幸せと喜びをお届けする～
■東証スタンダード上場企業/創業60年の老舗料理店。鉄板料理「うかい亭」とうふ会席料理「とうふ屋うかい」等を店舗運営■レス…
想定年収
363万円～500万円
月給￥203,000～￥300,000 基本給￥20…
予定勤務地
東京
仕事の内容
都内を中心にレストランを展開するうかいグループの店舗調理スタッフとして、調理の仕込み、下ごしらえ及び盛り付け等の作業全般をお任せします。最高品質の料理を作り、人々に喜びや幸せをお届けするお仕事です。…
必要な経験・能力等
【必須】調理経験者（料亭、ホテル、ブライダル等での調理ご経験のある方）※これまでの調理のご経験から、さらにスキルを伸ばしたいという方をお待ちしております。…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
NEW 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
【調理スタッフ/東京(和食)】～最高品質の料理で幸せと喜びをお届けする～
■東証スタンダード上場企業/創業60年の老舗料理店。鉄板料理「うかい亭」とうふ会席料理「とうふ屋うかい」等を店舗運営■レス…
想定年収
363万円～500万円
月給￥203,000～￥300,000 基本給￥20…
予定勤務地
東京
仕事の内容
都内を中心にレストランを展開するうかいグループの店舗調理スタッフとして、調理の仕込み、下ごしらえ及び盛り付け等の作業全般をお任せします。最高品質の料理を作り、人々に喜びや幸せをお届けするお仕事です。…
必要な経験・能力等
【必須】調理経験者（料亭、ホテル、ブライダル等での調理ご経験のある方）※これまでの調理のご経験から、さらにスキルを伸ばしたいという方をお待ちしております。…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
NEW 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
【調理スタッフ/東京(洋食)】～最高品質の料理で幸せと喜びをお届けする～
■東証スタンダード上場企業/創業60年の老舗料理店。鉄板料理「うかい亭」とうふ会席料理「とうふ屋うかい」等を店舗運営■レス…
想定年収
363万円～500万円
月給￥203,000～￥300,000 基本給￥20…
予定勤務地
東京
仕事の内容
都内を中心にレストランを展開するうかいグループの店舗調理スタッフとして、調理の仕込み、下ごしらえ及び盛り付け等の作業全般をお任せします。最高品質の料理を作り、人々に喜びや幸せをお届けするお仕事です。…
必要な経験・能力等
【必須】調理経験者（料亭、ホテル、ブライダル等での調理ご経験のある方）※これまでの調理のご経験から、さらにスキルを伸ばしたいという方をお待ちしております。…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
NEW 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
【調理スタッフ/神奈川エリア】～最高品質の料理で幸せと喜びをお届けする～
■東証スタンダード上場企業/創業60年の老舗料理店。鉄板料理「うかい亭」とうふ会席料理「とうふ屋うかい」等を店舗運営■レス…
想定年収
363万円～500万円
月給￥203,000～￥300,000 基本給￥20…
予定勤務地
神奈川
仕事の内容
都内を中心にレストランを展開するうかいグループの店舗調理スタッフとして、調理の仕込み、下ごしらえ及び盛り付け等の作業全般をお任せします。最高品質の料理を作り、人々に喜びや幸せをお届けするお仕事です。…
必要な経験・能力等
【必須】調理経験者（料亭、ホテル、ブライダル等での調理ご経験のある方）※これまでの調理のご経験から、さらにスキルを伸ばしたいという方をお待ちしております。…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
NEW 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
【サービススタッフ/八王子エリア】最上のおもてなしで「うかい」をお客様へ
■東証スタンダード上場企業/創業60年の老舗料理店。鉄板料理「うかい亭」とうふ会席料理「とうふ屋うかい」等を店舗運営■レス…
想定年収
363万円～500万円
月給￥203,000～￥300,000 基本給￥20…
予定勤務地
東京
仕事の内容
都内を中心にレストランを展開するうかいグループの店舗サービススタッフとして、ご来店されたお客様のお出迎え/ご案内/会計,料理/飲物の提供,接客サービス全般やお席のセッティング,片付け等をお任せします。…
必要な経験・能力等
【必須】飲食店でのサービス経験（特に料亭、レストラン、ホテル、ブライダルなど）【歓迎】ソムリエ、効き酒師の資格をお持ちの方※より高品質なサービスの提供に挑戦したいという方、歓迎です。…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
NEW 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
【サービススタッフ/神奈川エリア】最上のおもてなしで「うかい」をお客様へ
■東証スタンダード上場企業/創業60年の老舗料理店。鉄板料理「うかい亭」とうふ会席料理「とうふ屋うかい」等を店舗運営■レス…
想定年収
363万円～500万円
月給￥203,000～￥300,000 基本給￥20…
予定勤務地
神奈川
仕事の内容
都内を中心にレストランを展開するうかいグループの店舗サービススタッフとして、ご来店されたお客様のお出迎え/ご案内/会計,料理/飲物の提供,接客サービス全般やお席のセッティング,片付け等をお任せします。…
必要な経験・能力等
【必須】飲食店でのサービス経験（特に料亭、レストラン、ホテル、ブライダルなど）【歓迎】ソムリエ、効き酒師の資格をお持ちの方※より高品質なサービスの提供に挑戦したいという方、歓迎です。…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
NEW 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
【サービススタッフ/東京(和食)】最上のおもてなしで「うかい」をお客様へ
■東証スタンダード上場企業/創業60年の老舗料理店。鉄板料理「うかい亭」とうふ会席料理「とうふ屋うかい」等を店舗運営■レス…
想定年収
363万円～500万円
月給￥203,000～￥300,000 基本給￥20…
予定勤務地
東京
仕事の内容
都内を中心にレストランを展開するうかいグループの店舗サービススタッフとして、ご来店されたお客様のお出迎え/ご案内/会計,料理/飲物の提供,接客サービス全般やお席のセッティング,片付け等をお任せします。…
必要な経験・能力等
【必須】飲食店でのサービス経験（特に料亭、レストラン、ホテル、ブライダルなど）【歓迎】ソムリエ、効き酒師の資格をお持ちの方※より高品質なサービスの提供に挑戦したいという方、歓迎です。…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
NEW 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
【サービススタッフ/東京(洋食)】最上のおもてなしで「うかい」をお客様へ
■東証スタンダード上場企業/創業60年の老舗料理店。鉄板料理「うかい亭」とうふ会席料理「とうふ屋うかい」等を店舗運営■レス…
想定年収
363万円～500万円
月給￥203,000～￥300,000 基本給￥20…
予定勤務地
東京
仕事の内容
都内を中心にレストランを展開するうかいグループの店舗サービススタッフとして、ご来店されたお客様のお出迎え/ご案内/会計,料理/飲物の提供,接客サービス全般やお席のセッティング,片付け等をお任せします。…
必要な経験・能力等
【必須】飲食店でのサービス経験（特に料亭、レストラン、ホテル、ブライダルなど）【歓迎】ソムリエ、効き酒師の資格をお持ちの方※より高品質なサービスの提供に挑戦したいという方、歓迎です。…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
NEW 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
【レストランパティシエ/八王子】～最高品質の料理で幸せをお届け～
■東証スタンダード上場企業/創業60年の老舗料理店。鉄板料理「うかい亭」とうふ会席料理「とうふ屋うかい」等を店舗運営■レス…
想定年収
363万円～500万円
月給￥203,000～￥300,000 基本給￥20…
予定勤務地
東京
仕事の内容
都内を中心にレストランを展開するうかいグループのレストランパティシエとして、コースの最後のデザートやプティフールなど洋菓子製造の作業全般をお任せします。人々に喜びや幸せをお届けするお仕事です。…
必要な経験・能力等
【必須】パティシエ経験者（料亭、ホテル、ブライダル等での調理ご経験のある方）※これまでのご経験から、さらにスキルを伸ばしたいという方をお待ちしております。…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
NEW 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
【レストランパティシエ/神奈川エリア】～最高品質の料理で幸せをお届け～
■東証スタンダード上場企業/創業60年の老舗料理店。鉄板料理「うかい亭」とうふ会席料理「とうふ屋うかい」等を店舗運営■レス…
想定年収
363万円～500万円
月給￥203,000～￥300,000 基本給￥20…
予定勤務地
神奈川
仕事の内容
都内を中心にレストランを展開するうかいグループのレストランパティシエとして、コースの最後のデザートやプティフールなど洋菓子製造の作業全般をお任せします。人々に喜びや幸せをお届けするお仕事です。…
必要な経験・能力等
【必須】パティシエ経験者（料亭、ホテル、ブライダル等での調理ご経験のある方）※これまでのご経験から、さらにスキルを伸ばしたいという方をお待ちしております。…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
NEW 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
【レストランパティシエ/東京(洋食)】～最高品質の料理で幸せをお届け～
■東証スタンダード上場企業/創業60年の老舗料理店。鉄板料理「うかい亭」とうふ会席料理「とうふ屋うかい」等を店舗運営■レス…
想定年収
363万円～500万円
月給￥203,000～￥300,000 基本給￥20…
予定勤務地
東京
仕事の内容
都内を中心にレストランを展開するうかいグループのレストランパティシエとして、コースの最後のデザートやプティフールなど洋菓子製造の作業全般をお任せします。人々に喜びや幸せをお届けするお仕事です。…
必要な経験・能力等
【必須】パティシエ経験者（料亭、ホテル、ブライダル等での調理ご経験のある方）※これまでのご経験から、さらにスキルを伸ばしたいという方をお待ちしております。…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
NEW 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
【法人営業(洋菓子・百貨店向け)】食品接客販売経験社歓迎！穏やかな社風◎
■鉄板料理「うかい亭」、とうふ会席料理「とうふ屋うかい」など和洋食レストラン
■レストランだけでなく、洋菓子店「アトリエ…
想定年収
400万円～500万円
月給￥285,000～￥350,000 基本給￥28…
予定勤務地
東京
仕事の内容
都内中心にレストランや洋菓子店を展開する当社にて、全国の百貨店(既存顧客中心)に向けて「アトリエうかい」にて販売している洋菓子(クッキー、チョコレート、プリンなど)の外販営業をお任せします。…
必要な経験・能力等
【必須】■洋菓子など食品の対面販売のご経験のある方（百貨店や駅ビルなどの店舗での店長経験者歓迎）…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
NEW 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
【東京駅/洋菓子販売スタッフ】ご意欲重視！昭和39年創業/東証スタンダード上場
■上場企業/創業50年以上の老舗料理店。鉄板料理「うかい亭」とうふ会席料理「とうふ屋うかい」等を店舗運営。
■レストラ…
想定年収
285万円～420万円
月給￥203,000～￥300,000 基本給￥20…
予定勤務地
東京
仕事の内容
都内を中心にレストランを展開するうかいグループによる洋菓子店「ア
トリエうかい」にて接客、ラッピング(熨斗など)、レジ業務、商品陳列、商品説明など洋菓子販売業務全般をお任せします。…
必要な経験・能力等
【必須】食品類の対面販売経験のある方
★お客様に笑顔を届けるお仕事です。お客様とのコミュニケーションが好きな方！ぜひご応募ください★…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
NEW 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
【調布/洋菓子販売スタッフ】ご意欲重視！昭和39年創業/東証スタンダード上場
■東証スタンダード上場企業/創業60年の老舗料理店。鉄板料理「うかい亭」とうふ会席料理「とうふ屋うかい」等を店舗運営■レス…
想定年収
280万円～420万円
月給￥203,000～￥300,000 基本給￥20…
予定勤務地
東京
仕事の内容
都内を中心にレストランを展開するうかいグループによる洋菓子店「ア
トリエうかい」において接客、ラッピング、レジ業務、商品陳列など
パティスリーでの洋菓子販売業務全般をお任せします。…
必要な経験・能力等
【必須】食品類の対面販売経験のある方
★お客様に笑顔を届けるお仕事です。お客様とのコミュニケーションが好きな方！ぜひご応募ください★…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
NEW 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
【品川/洋菓子販売スタッフ】ご意欲重視！昭和39年創業/東証スタンダード上場
■東証スタンダード上場企業/創業60年の老舗料理店。鉄板料理「うかい亭」とうふ会席料理「とうふ屋うかい」等を店舗運営■レス…
想定年収
280万円～420万円
月給￥203,000～￥300,000 基本給￥20…
予定勤務地
東京
仕事の内容
都内を中心にレストランを展開するうかいグループによる洋菓子店「ア
トリエうかい」において接客、ラッピング、レジ業務、商品陳列など
パティスリーでの洋菓子販売業務全般をお任せします。…
必要な経験・能力等
【必須】食品類の対面販売経験のある方
★お客様に笑顔を届けるお仕事です。お客様とのコミュニケーションが好きな方！ぜひご応募ください★…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
NEW 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
【八王子/品質管理(食品)】東証スタンダード上場/昭和39年創業の老舗料理店
■鉄板料理「うかい亭」、とうふ会席料理「とうふ屋うかい」など和洋食レストラン
■レストランだけでなく、洋菓子店「アトリエ…
想定年収
364万円～420万円
月給￥260,000～￥300,000 基本給￥26…
予定勤務地
東京
仕事の内容
都内を中心にレストラン・洋菓子店を展開するうかいグループの物販商品全般の品質管理業務をお任せします。社内の関連部署と連携しながら仕事を進めていただきます。…
必要な経験・能力等
【必須】■食品表示の知識のある方■Excel/Word/PowerPoint、基本的なPC操作のできる方【歓迎】■品質管理経験者(特に加工食品)■ISO22000の知識を有する方■インフォマート使用経験者…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
NEW 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
【WEBサイト運用・販促制作】東証スタンダード上場/創業60年/老舗料理店
■鉄板料理「うかい亭」、とうふ会席料理「とうふ屋うかい」など和洋食レストラン
■レストランだけでなく、洋菓子店「アトリエ…
想定年収
350万円～450万円
月給￥225,000～￥290,000 基本給￥22…
予定勤務地
東京
仕事の内容
都内中心にレストランや洋菓子店を展開する当社にて、コーポレートサイトの管理運用や販促物の作成などをお任せします。…
必要な経験・能力等
【いずれも必須】■社会人経験3年以上■HTML・CSSコーディングスキル(実務経験のある方) ※Wordpressを使用■adobe Photoshop…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
正社員
未経験でも可転勤なし従業員数100～999人
株式会社うかい
【八王子/財務】日商簿記3級保持者歓迎！東証スタンダード上場で安定/転勤無
■鉄板料理「うかい亭」、とうふ会席料理「とうふ屋うかい」など和洋食レストラン
■レストランだけでなく、洋菓子店「アトリエ…
想定年収
400万円～550万円
月給￥254,000～￥352,000 基本給￥25…
予定勤務地
東京
仕事の内容
都内を中心に料理店を展開、創業60周年を迎えた「うかい」にて財務IR職を募集いたします。
【採用背景】組織改正に伴い、組織を強化するための増員採用です！…
必要な経験・能力等
【必須】■日商簿記検定3級をお持ちの方で、財務(IR)キャリアを築きたい方 ※ご意欲重視の選考です。将来的には課をまとめていただけるようなキャリアパスを想定しています。…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
募集終了 正社員
転勤なし従業員数100～999人公開・上場企業
株式会社うかい
【マーケティング/課長】創業60周年の老舗レストラン、美術館、洋菓子店を運営
■鉄板料理「うかい亭」、とうふ会席料理「とうふ屋うかい」など和洋食レストラン
■レストランだけでなく、洋菓子店「アトリエ…
想定年収
600万円～700万円
月給\420,000～ 基本給\420,000～を含…
予定勤務地
東京
仕事の内容
創業約60年、東京・神奈川を中心に様々なジャンルの飲食店を展開する「うかい」のマーケティング責任者としてレストラン、洋菓子店、美術館の各ブランド価値向上、販売促進全般のサポートを担っていただきます。…
必要な経験・能力等
【いずれも必須】■マーケティング（販売企画立案、効果検証）のご経験
■チームマネジメントのご経験 【働き方】シフト制ですが土日祝に休みを取得している社員がほとんどです。…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
募集終了 正社員
転勤なし従業員数100～999人公開・上場企業
株式会社うかい
【内部監査人/マネージャー候補】都内を中心に展開する創業60年の老舗料理店
■鉄板料理「うかい亭」、とうふ会席料理「とうふ屋うかい」など和洋食レストラン
■レストランだけでなく、洋菓子店「アトリエ…
想定年収
500万円～600万円
月給\357,000～\428,000 基本給\35…
予定勤務地
東京
仕事の内容
都内を中心にレストランや洋菓子店などを展開するうかいの内部監査室にて内部監査業務を一緒に進めていただく監査人を募集致します。マネージャー候補として長期的にご活躍いただける方をお待ちしております。…
必要な経験・能力等
【いずれも必須】■内部統制（Ｊ-SOX）監査のご経験■事業会社で3年以上の内部監査（業務監査）の業務経験【残業時間】5～10時間以内/月
【休日について】シフト制ですが、土日祝休みが基本です。…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
募集終了 正社員
転勤なし従業員数100～999人公開・上場企業
株式会社うかい
経理経験者歓迎！【内部監査人】都内を中心に展開する創業60年の老舗料理店
■鉄板料理「うかい亭」、とうふ会席料理「とうふ屋うかい」など和洋食レストラン
■レストランだけでなく、洋菓子店「アトリエ…
想定年収
500万円～600万円
月給\357,000～\428,000 基本給\35…
予定勤務地
東京
仕事の内容
都内を中心にレストランや洋菓子店などを展開するうかいの内部監査室にて内部監査業務を一緒に進めていただく監査人を募集致します。経理のご経験を活かし、会計監査を中心にお任せ致します。…
必要な経験・能力等
【必須】年次決算業務（補助業務でも可）のご経験
【残業時間】5～10時間以内/月
【休日について】シフト制ですが、土日祝休みが基本です。…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
募集終了 正社員
転勤なし従業員数100～999人公開・上場企業
株式会社うかい
【八王子/経理】都内を中心に有名レストラン運営/創業60周年の老舗料理店
■鉄板料理「うかい亭」、とうふ会席料理「とうふ屋うかい」など和洋食レストラン
■レストランだけでなく、洋菓子店「アトリエ…
想定年収
400万円～600万円
月給\258,000～\358,000 基本給\25…
予定勤務地
東京
仕事の内容
都内を中心に料理店を展開、まもなく創業60周年を迎える「うかい」にて経理職を募集致します。…
必要な経験・能力等
【必須】月次決算業務のご経験を2年以上お持ちの方※補助経験も可
【尚可】飲食業の事業会社でのご経験がある方
【採用背景】法制度やシステム化へ迅速に対応するための増員！…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
募集終了 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
【大阪なんば/洋菓子販売スタッフ】接客、ラッピング、レジ業務、商品陳列など
■上場企業/創業50年以上の老舗料理店。鉄板料理「うかい亭」とうふ会席料理「とうふ屋うかい」等を店舗運営。
■レストラ…
想定年収
320万円～560万円
月給\230,000～ 基本給\230,000～を含…
予定勤務地
大阪
仕事の内容
都内を中心にレストランを展開するうかいグループによる洋菓子店「ア
トリエうかい」において接客、ラッピング、レジ業務、商品陳列など
パティスリーでの洋菓子販売業務全般をお任せします。…
必要な経験・能力等
【必須】食品販売の実務経験（熨斗・包装等の経験）がある方
【歓迎】洋菓子販売のご経験のある方、リーダー・責任者等のご経験
★退職金制度など、長く安心して働ける職場です。…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
募集終了 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
【店舗の工事管理】創業60周年を迎える老舗料理店/歴史的な背景のある建物
■鉄板料理「うかい亭」とうふ会席料理「とうふ屋うかい」等を店舗運営。
■レストランだけでなく、洋菓子店「アトリエうかい」…
想定年収
400万円～500万円
月給\300,000～ 基本給\300,000～を含…
予定勤務地
東京
仕事の内容
うかいグループが運営するレストラン、洋菓子店、美術館、工場など約20施設の設備メンテナンス、店舗に関する業務をお任せ致します。
【具体的には】定期点検、修繕業者など協力会社の手配から工事監理等…
必要な経験・能力等
【必須】■何らかの施工現場経験、工事監理経験3年以上…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
募集終了 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
【調理スタッフ/六本木うかい亭】～最高品質の料理で幸せと喜びをお届けする～
■上場企業/創業50年以上の老舗料理店。鉄板料理「うかい亭」とうふ会席料理「とうふ屋うかい」等を店舗運営。
■レストラン…
想定年収
400万円～500万円
月給\280,000～\360,000 基本給\28…
予定勤務地
東京
仕事の内容
都内を中心にレストランを展開するうかいグループの店舗調理スタッフとして、調理の仕込み、下ごしらえ及び盛り付け等の作業全般をお任せします。最高品質の料理を作り、人々に喜びや幸せをお届けするお仕事です。…
必要な経験・能力等
【必須】調理経験者（料亭、ホテル、ブライダル等での調理ご経験のある方）
【歓迎】鉄板焼き経験者…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
募集終了 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
【調理スタッフ/横浜うかい亭】～最高品質の料理で幸せと喜びをお届けする～
■上場企業/創業50年以上の老舗料理店。鉄板料理「うかい亭」とうふ会席料理「とうふ屋うかい」等を店舗運営。
■レストラン…
想定年収
400万円～500万円
月給\280,000～\360,000 基本給\28…
予定勤務地
神奈川
仕事の内容
都内を中心にレストランを展開するうかいグループの店舗調理スタッフとして、調理の仕込み、下ごしらえ及び盛り付け等の作業全般をお任せします。最高品質の料理を作り、人々に喜びや幸せをお届けするお仕事です。…
必要な経験・能力等
【必須】調理経験者（料亭、ホテル、ブライダル等での調理ご経験のある方）
【歓迎】鉄板焼き経験者…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
募集終了 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
【調理スタッフ/うかい鳥山(和食店舗)】-最高品質の料理で幸せと喜びを届ける-
■上場企業/創業50年以上の老舗料理店。鉄板料理「うかい亭」とうふ会席料理「とうふ屋うかい」等を店舗運営。
■レストラン…
想定年収
400万円～500万円
月給\280,000～\360,000 基本給\28…
予定勤務地
東京
仕事の内容
都内を中心にレストランを展開するうかいグループの店舗調理スタッフとして、調理の仕込み、下ごしらえ及び盛り付け等の作業全般をお任せします。最高品質の料理を作り、人々に喜びや幸せをお届けするお仕事です。…
必要な経験・能力等
【必須】調理経験者（料亭、ホテル、ブライダル等での調理ご経験のある方）
【歓迎】和食、いろり炭火焼ご経験者…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
募集終了 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
あざみ野【サービススタッフ】最上のおもてなしで「うかい」の世界をお客様へ
■上場企業/創業50年以上の老舗料理店。鉄板料理「うかい亭」とうふ会席料理「とうふ屋うかい」等を店舗運営。
■レストラン…
想定年収
400万円～500万円
月給\280,000～\360,000 基本給\28…
予定勤務地
神奈川
仕事の内容
都内を中心にレストランを展開するうかいグループの店舗サービススタッフとして、ご来店されたお客様のお出迎え/ご案内/会計,料理/飲物の提供,接客サービス全般やお席のセッティング,片付け等をお任せします。…
必要な経験・能力等
【必須】飲食店でのサービス経験（特に料亭、フレンチレストラン、ホテル、ブライダルなど）
【歓迎】ソムリエの資格をお持ちの方…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
募集終了 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
【調理スタッフ/表参道うかい亭】～最高品質の料理で幸せと喜びをお届けする～
■上場企業/創業50年以上の老舗料理店。鉄板料理「うかい亭」とうふ会席料理「とうふ屋うかい」等を店舗運営。
■レストラン…
想定年収
400万円～500万円
月給\280,000～\360,000 基本給\28…
予定勤務地
東京
仕事の内容
都内を中心にレストランを展開するうかいグループの店舗調理スタッフとして、調理の仕込み、下ごしらえ及び盛り付け等の作業全般をお任せします。最高品質の料理を作り、人々に喜びや幸せをお届けするお仕事です。…
必要な経験・能力等
【必須】調理経験者（料亭、ホテル、ブライダル等での調理ご経験のある方） 【歓迎】鉄板焼き経験者 ※これまでの調理のご経験から、さらにスキルを伸ばしたいという方をお待ちしております。…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
募集終了 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
表参道【サービススタッフ】最上のおもてなしで「うかい」の世界をお客様へ
■上場企業/創業50年以上の老舗料理店。鉄板料理「うかい亭」とうふ会席料理「とうふ屋うかい」等を店舗運営。
■レストラン…
想定年収
400万円～500万円
月給\280,000～\360,000 基本給\28…
予定勤務地
東京
仕事の内容
都内を中心にレストランを展開するうかいグループの店舗サービススタッフとして、ご来店されたお客様のお出迎え/ご案内/会計,料理/飲物の提供,接客サービス全般やお席のセッティング,片付け等をお任せします。…
必要な経験・能力等
必須】飲食店でのサービス経験（特に料亭、フレンチレストラン、ホテル、ブライダルなど） 【歓迎】ソムリエ、効き酒師の資格をお持ちの方※より高品質なサービスの提供に挑戦したい方をお待ちしております。…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
募集終了 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
銀座【サービススタッフ】最上のおもてなしで「うかい」の世界をお客様へ
■上場企業/創業50年以上の老舗料理店。鉄板料理「うかい亭」とうふ会席料理「とうふ屋うかい」等を店舗運営。
■レストラン…
想定年収
400万円～500万円
月給\280,000～\360,000 基本給\28…
予定勤務地
東京
仕事の内容
都内を中心にレストランを展開するうかいグループの店舗サービススタッフとして、ご来店されたお客様のお出迎え/ご案内/会計,料理/飲物の提供,接客サービス全般やお席のセッティング,片付け等をお任せします。…
必要な経験・能力等
【必須】飲食店でのサービス経験（特に料亭、フレンチレストラン、ホテル、ブライダルなど） 【歓迎】ソムリエ、効き酒師の資格をお持ちの方※より高品質なサービスの提供に挑戦したいという方、歓迎です。…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
募集終了 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
横浜【サービススタッフ】最上のおもてなしで「うかい」の世界をお客様へ
■上場企業/創業50年以上の老舗料理店。鉄板料理「うかい亭」とうふ会席料理「とうふ屋うかい」等を店舗運営。
■レストラン…
想定年収
400万円～500万円
月給\280,000～\360,000 基本給\28…
予定勤務地
神奈川
仕事の内容
都内を中心にレストランを展開するうかいグループの店舗サービススタッフとして、ご来店されたお客様のお出迎え/ご案内/会計,料理/飲物の提供,接客サービス全般やお席のセッティング,片付け等をお任せします。…
必要な経験・能力等
【必須】飲食店でのサービス経験（特に料亭、フレンチレストラン、ホテル、ブライダルなど）【歓迎】ソムリエの資格をお持ちの方※より高品質なサービスの提供に挑戦したい方をお待ちしております。…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
募集終了 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
【調理スタッフ/銀座うかい亭】～最高品質の料理で幸せと喜びをお届けする～
■上場企業/創業50年以上の老舗料理店。鉄板料理「うかい亭」とうふ会席料理「とうふ屋うかい」等を店舗運営。
■レストラン…
想定年収
400万円～500万円
月給\280,000～\360,000 基本給\28…
予定勤務地
東京
仕事の内容
都内を中心にレストランを展開するうかいグループの店舗調理スタッフとして、調理の仕込み、下ごしらえ及び盛り付け等の作業全般をお任せします。最高品質の料理を作り、人々に喜びや幸せをお届けするお仕事です。…
必要な経験・能力等
【必須】調理経験者（料亭、ホテル、ブライダル等での調理ご経験のある方） 【歓迎】鉄板焼き経験者 ※これまでの調理のご経験から、さらにスキルを伸ばしたいという方をお待ちしております。…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
募集終了 正社員
従業員数100～999人公開・上場企業日系企業（内資企業）
株式会社うかい
【調理スタッフ/東京芝とうふ屋うかい】最高品質の料理で幸せと喜びをお届け
■上場企業/創業50年以上の老舗料理店。鉄板料理「うかい亭」とうふ会席料理「とうふ屋うかい」等を店舗運営。
■レストラン…
想定年収
400万円～500万円
月給\280,000～\360,000 基本給\28…
予定勤務地
東京
仕事の内容
都内を中心にレストランを展開するうかいグループの店舗調理スタッフとして、調理の仕込み、下ごしらえ及び盛り付け等の作業全般をお任せします。最高品質の料理を作り、人々に喜びや幸せをお届けするお仕事です。…
必要な経験・能力等
【必須】調理経験者（料亭、ホテル、ブライダル等での調理ご経験のある方） ※これまでの調理のご経験から、さらにスキルを伸ばしたいという方をお待ちしております。…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
募集終了 正社員
転勤なし従業員数100～999人公開・上場企業
株式会社うかい
【広報担当】PR戦略立案・SNS運用・販促イベント企画等/創業60周年の老舗企業
■鉄板料理「うかい亭」、とうふ会席料理「とうふ屋うかい」など和洋食レストラン
■レストランだけでなく、洋菓子店「アトリエ…
想定年収
280万円～445万円
月給\200,000～\318,000 基本給\20…
予定勤務地
東京
仕事の内容
創業約60年、東京・神奈川を中心に様々なジャンルの飲食店を展開する「うかい」の広報担当を募集致します。ブランドの認知向上、そして集客UPをミッションに下記広報業務を担当していただきます。…
必要な経験・能力等
【必須】広報、プレス、PRの実務経験者（メディア誘致、リリース作成）
※これまでのご経験、人脈を活かして積極的なご活躍を期待しております。将来的に、主任→マネージャー職へのキャリアアップが可能です。…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
募集終了 正社員
転勤なし従業員数100～999人公開・上場企業
株式会社うかい
【内部監査人/メンバークラス】都内を中心に展開する創業60年の老舗料理店
■鉄板料理「うかい亭」、とうふ会席料理「とうふ屋うかい」など和洋食レストラン
■レストランだけでなく、洋菓子店「アトリエ…
想定年収
360万円～
月給\240,000～ 基本給\240,000～を含…
予定勤務地
東京
仕事の内容
都内を中心にレストランや洋菓子店などを展開するうかいの内部監査室にて内部監査業務を一緒に進めていただく監査人を募集致します。経理のご経験を活かし、会計監査を中心にお任せ致します。…
必要な経験・能力等
【必須】年次決算業務（補助業務でも可）のご経験
【残業時間】5～10時間以内/月
【休日について】シフト制ですが、土日祝休みが基本です。…
事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売
設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市
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