長野県／食品エンジニアなどの転職者向け転職・求人情報
長野県／食品エンジニアなどの求人情報を一覧表示しています。気になる求人があれば、転職支援サービスにご登録後、キャリアアドバイザーにお問い合わせください。サイトに掲載されていない非公開求人も多数保有しています。長野県／食品エンジニアなどに精通した専任のキャリアアドバイザーが、転職のプロとしてあなたの転職を無料でサポートいたします。NEW 正社員
転勤なし従業員数100～999人株式非公開企業
株式会社北川製菓（企業詳細）
上伊那【生産管理】接客販売経験活かせます！/土日祝休み/残業時間10H程度
【幅広い世代に愛される人気商品】牧場のドーナツなど、大手スーパーやコンビニに多数展開！
お客様のオーダーに合わせた製品作…
想定年収
270万円～350万円
月給￥185,000～ 基本給￥185,000～を含…
予定勤務地
長野
仕事の内容
牧場ドーナツなど大手スーパーやコンビニにも多数商品展開している当社にて、お客様からの受注問い合わせ対応や、社内の生産調整業務をお任せします。/変更の範囲：当社業務全般…
必要な経験・能力等
【必須】顧客折衝経験をお持ちの方
社外のお客様・社内の該当部署との調整業務が多いので、お客様との折衝経験を活かしつつ、調整スキル・交渉スキルも身に付きます！…
事業内容◆食品菓子製造販売 ◆ドーナツを中心とした半生菓子の卸売り事業
設立1977年08月 従業員数151名 本社所在地長野県駒ヶ根市
NEW 正社員
従業員数100～999人株式非公開企業日系企業（内資企業）
株式会社渡辺製麺（企業詳細）
長野【品質保証/課長候補】創業73年そば,ラーメンなど『粉食』分野で長年の実績
★渡辺製麺は、長野県と山梨県に峰を連ねる八ヶ岳連峰の水と空気の美しい大自然の中で『信州そば』をつくりはじめてから半世紀、国…
想定年収
500万円～600万円
年俸\5,000,000～(内訳：基本給\3,360…
予定勤務地
長野
仕事の内容
■『博多一風堂』製品やそば、めんつゆなどを扱う『食品』を取り扱う当社の品質管理・品質保証部門の管理職として、品質管理、衛生点検、仕入先や、取引先との品質の打ち合わせや調整などを行っていただきます。…
必要な経験・能力等
【必須】品質保証または品質管理経験（商材不問）
【歓迎】メンバーへの教育またはマネジメント経験～業績、成績に応じ、奨励金等の一時金支給有～…
事業内容そば・ラーメン等の麺類及びつゆ・スープ並びにソース類の製造販売、通販事業、飲食店の経営
設立1964年05月 従業員数134名 本社所在地長野県茅野市
正社員
転勤なし従業員数100～999人株式非公開企業
株式会社フォンス（企業詳細）
【小諸/セントラルキッチン製造】食品衛生管理者歓迎/週3日休みの働き方選択可
■飲食業界のリーディングカンパニーとして、『世界の一級品を作る』という想いをもとに事業を展開 ■国内外に10ブランド80拠…
想定年収
351万円～520万円
月給￥270,000～￥400,000 基本給￥23…
予定勤務地
長野
仕事の内容
全国各地のレストランで使用する食材の仕込み・調理を行っている当社のセントラルキッチンにて、食品製造と衛生管理業務をお任せいたします。…
必要な経験・能力等
【いずれか必須】■食品衛生管理者資格■調理経験■食品業界での製造経験■工場などでの衛生管理経験…
事業内容飲食店の運営および調味料の製造･販売 日用美術品・家具の販売
設立2000年02月 従業員数750名 本社所在地長野県北佐久郡軽井沢町
正社員
従業員数100～999人株式非公開企業日系企業（内資企業）
株式会社渡辺製麺（企業詳細）
長野【品質保証/課長候補】創業73年そば,ラーメンなど『粉食』分野で長年の実績
★渡辺製麺は、長野県と山梨県に峰を連ねる八ヶ岳連峰の水と空気の美しい大自然の中で『信州そば』をつくりはじめてから半世紀、国…
想定年収
500万円～600万円
年俸￥5,000,000～(内訳：基本給￥3,360…
予定勤務地
長野
仕事の内容
■『博多一風堂』製品やそば、めんつゆなど扱う『食品』を取り扱う当社の品質管理・品質保証部門の管理職として、品質管理、衛生点検、仕入先や、取引先との品質の打ち合わせ・調整などを行います。…
必要な経験・能力等
【必須】品質保証または品質管理経験（商材不問）
【歓迎】メンバーへの教育またはマネジメント経験～業績、成績に応じ、奨励金等の一時金支給有～…
事業内容そば・ラーメン等の麺類及びつゆ・スープ並びにソース類の製造販売、通販事業、飲食店の経営
設立1964年05月 従業員数134名 本社所在地長野県茅野市
正社員
休日120日以上転勤なし従業員数100～999人
マルコメ株式会社（企業詳細）
【WEB面接可】総合職/国内商品開発【味噌・発酵食品のNO.1企業/業績好調】
■お味噌売上国内NO.1メーカー。「だし入り」「液体みそ」「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」等様々な試みを通じて成長中
。直…
想定年収
400万円～600万円
月給\220,000～ 基本給\220,000～を含…
予定勤務地
長野、東京、大阪
仕事の内容
国内向け新商品開発および既存品リニューアル等を行っていただきます。
■開発業務、開発サポート業務 ■訴求成分の提案
■原材料の調達 ■工場との調整業務 など…
必要な経験・能力等
【必須】■食品業界での商品開発に関わるご経験…
事業内容■家庭用・業務用みそ、即席みそ汁、糀食品、大豆関連食品、発酵食品の製造販売 ■関連機器の販売 ■…
設立1948年03月 従業員数436名 本社所在地長野県長野市
正社員
従業員数1000人以上株式非公開企業日系企業（内資企業）
株式会社綿半ホームエイド（企業詳細）
長野市【パティシエ/スイーツメニュー開発】40年間黒字経営◎上場綿半グループ
長野県を中心に23店舗のスーパーセンター・ホームセンターを展開。「一店舗一経営」で地域ニーズに合わせた店舗づくりを行い、地…
想定年収
400万円～550万円
月給\221,000～ 基本給\221,000～を含…
予定勤務地
長野
仕事の内容
■綿半スーパーで販売するスイーツ･パンのメニュー開発・調理業務を担当。新規オープンの綿半権堂店で新事業として、主には、デザートメニュー開発、調理、お客様への食事提供に携わっていただきます。…
必要な経験・能力等
■レストラン、ホテル、結婚式場、カフェ、洋菓子専門店等での実務経験
■メニュー開発経験
■自分のアイデアを店舗に活かしたいとお考えの方…
事業内容ホームセンター、スーパーセンター 「スーパーバリューホームセンター」をテーマに長野県内を中心に地域…
設立1977年01月 従業員数2,317名 本社所在地長野県長野市
正社員
休日120日以上転勤なし従業員数100～999人
株式会社デイリーフーズコーポレーション（企業詳細）
長野【食品/品質管理】業界トップクラスのブランド◎年間休日126日
■54期連続黒字経営！ジャム/マーマレード/フルーツソース等を扱う果物加工の製造販売会社。取引先は大手乳業メーカーや製菓子…
想定年収
300万円～472万円
月給￥205,000～￥300,000 基本給￥20…
予定勤務地
長野
仕事の内容
ジャム/マーマレード/フルーツソース等を扱う果物加工の製造販売会社である当社にて、品質管理をお任せいたします。
創業以来54期連続黒字経営！◎事業安定性/働き方も充実しております。…
必要な経験・能力等
【必須】■食品の品質管理経験（担当食品・業界不問）
【求める人物像】良い商品をお客様に届けたいという熱意をお持ちの方。
【働き方】◎年間休日126日/平均月残業20時間程度/産休育休制度…
事業内容■各種果実、蔬菜の加工品の製造販売 ■和洋菓子、パン、冷菓の各種原料及び清涼 飲料の製造販売 ■…
設立1970年07月 従業員数237名 本社所在地東京都千代田区
正社員
休日120日以上転勤なし従業員数100～999人
株式会社デイリーフーズコーポレーション（企業詳細）
長野【食品/商品開発】業界トップクラスのブランド◎年休126日/平均残業20時間
■54期連続黒字経営！ジャム/マーマレード/フルーツソース等を扱う果物加工の製造販売会社。取引先は大手乳業メーカーや製菓子…
想定年収
300万円～472万円
月給￥205,000～￥300,000 基本給￥20…
予定勤務地
長野
仕事の内容
ジャム/マーマレード/フルーツソース等を扱う果物加工の製造販売会社である当社にて、商品開発をお任せいたします。
創業以来54期連続黒字経営！◎事業安定性/働き方も充実しております。…
必要な経験・能力等
【必須】■食品開発のご経験をお持ちの方（担当食品・業界不問）
【求める人物像】良い商品をお客様に届けたいという熱意をお持ちの方。
【働き方】◎年間休日126日/平均月残業20時間/産休育休制度…
事業内容■各種果実、蔬菜の加工品の製造販売 ■和洋菓子、パン、冷菓の各種原料及び清涼 飲料の製造販売 ■…
設立1970年07月 従業員数237名 本社所在地東京都千代田区
正社員
転勤なし株式非公開企業従業員数99人以下
株式会社信栄食品（企業詳細）
【松本/食品メーカー総合職：工場運営】売り上げ好調/新工場設立/業界未経験可
■業績右肩上がりの注目企業！「マッスルギョーザ」を始め売上絶好調！塩尻地区に2022年新工場も設立
■自身の手でおいしい…
想定年収
500万円～550万円
月給￥340,000～￥400,000 基本給￥34…
予定勤務地
長野
仕事の内容
■「わさビーフギョーザ」「マッスルギョーザ」等のオリジナル商品や惣菜用冷凍餃子の商品開発・製造及び販売等を行っている当社において、総合職として工場の運営をお任せいたします。…
必要な経験・能力等
【いずれか必須】■生産管理系業務経験をお持ちの方■下処理→成形→包装→出荷の業務の流れを理解しており、それに付随する業務の知見をお持ちの方【尚可】■工場長経験■管理職経験■食品業界経験…
事業内容
設立1998年07月 従業員数65名 本社所在地長野県松本市
正社員
転勤なし株式非公開企業従業員数99人以下
株式会社信栄食品（企業詳細）
【塩尻/食品メーカー総合職：工場運営】売り上げ好調/新工場設立/業界未経験可
■業績右肩上がりの注目企業！「マッスルギョーザ」を始め売上絶好調！塩尻地区に2022年新工場も設立■自身の手でおいしい餃子…
想定年収
500万円～550万円
月給￥340,000～￥400,000 基本給￥34…
予定勤務地
長野
仕事の内容
■「わさビーフギョーザ」「マッスルギョーザ」等のオリジナル商品や惣菜用冷凍餃子の商品開発・製造及び販売等を行っている当社において、総合職として工場の運営をお任せいたします。…
必要な経験・能力等
【いずれか必須】■生産管理系業務経験をお持ちの方■下処理→成形→包装→出荷の業務の流れを理解しており、それに付随する業務の知見をお持ちの方【尚可】■工場長経験■管理職経験■食品業界経験…
事業内容
設立1998年07月 従業員数65名 本社所在地長野県松本市
正社員
休日120日以上従業員数100～999人株式非公開企業
株式会社デイリーフーズコーポレーション（企業詳細）
長野【商品開発/パティシエ】業界トップクラスのブランド◎年間休日126日
■54期連続黒字経営！ジャム/マーマレード/フルーツソース等を扱う果物加工の製造販売会社。取引先は大手乳業メーカーや製菓子…
想定年収
300万円～472万円
月給￥205,000～￥300,000 基本給￥20…
予定勤務地
長野
仕事の内容
長野工場敷地内のインフォメーションショップ「アップルファーム長野」にて当社製品（ジャム/マーマレード/フルーツソース等を扱う果物加工等）を使用したレシピの開発や提案およびスイーツ作りをして頂きます。…
必要な経験・能力等
【いずれか必須】■製菓の勉強経験（専門学校等） ■パティシエ経験者
■調理師経験
★住宅手当(支給要件あり)…
事業内容■各種果実、蔬菜の加工品の製造販売 ■和洋菓子、パン、冷菓の各種原料及び清涼 飲料の製造販売 ■…
設立1970年07月 従業員数237名 本社所在地東京都千代田区
正社員
休日120日以上従業員数100～999人株式非公開企業
マルコメ株式会社（企業詳細）
【WEB面接可】総合職/国内商品開発【味噌・発酵食品のNO.1企業/業績好調】
■お味噌売上国内NO.1メーカー。「だし入り」「液体みそ」「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」等様々な試みを通じて成長中
。直…
想定年収
400万円～700万円
月給\220,000～ 基本給\220,000～を含…
予定勤務地
長野、東京、大阪
仕事の内容
国内向け新商品開発および既存品リニューアル等を行っていただきます。
■開発業務、開発サポート業務 ■訴求成分の提案
■原材料の調達 ■工場との調整業務 など…
必要な経験・能力等
【必須】■食品業界での商品開発に関わるご経験…
事業内容■家庭用・業務用みそ、即席みそ汁、糀食品、大豆関連食品、発酵食品の製造販売 ■関連機器の販売 ■…
設立1948年03月 従業員数436名 本社所在地長野県長野市
正社員
休日120日以上転勤なし従業員数100～999人
マルコメ株式会社（企業詳細）
長野市【品質管理】～お味噌売上国内TOPクラス/海外展開なども好調～
■お味噌売上国内NO.1メーカー。「だし入り」「液体みそ」「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」等様々な試みを通じて成長中
。直…
想定年収
400万円～600万円
月給\220,000～ 基本給\220,000～を含…
予定勤務地
長野
仕事の内容
■新規事業で順調に業績を伸ばしている麹（甘酒などの飲料）に関わる品
質管理をお任せします。甘酒がヒットし需要が拡大している中、まずは国
内マーケットが対象となりますが、味噌事業同様、海外展開も考えて…
必要な経験・能力等
【必須】■品質管理のご経験【歓迎】■飲料関連の品質管理の経験■醸造関係や発酵食品関係の知識や経験をお持ちの方…
事業内容■家庭用・業務用みそ、即席みそ汁、糀食品、大豆関連食品、発酵食品の製造販売 ■関連機器の販売 ■…
設立1948年03月 従業員数436名 本社所在地長野県長野市
正社員
休日120日以上転勤なし従業員数100～999人
マルコメ株式会社（企業詳細）
【WEB面接可】長野市/国内商品開発【味噌・発酵食品のNO.1企業/業績好調】
■お味噌売上国内NO.1メーカー。「だし入り」「液体みそ」「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」等様々な試みを通じて成長中
。直…
想定年収
400万円～600万円
月給\220,000～ 基本給\220,000～を含…
予定勤務地
長野
仕事の内容
国内向け新商品開発および既存品リニューアル等を行っていただきます。
■開発業務、開発サポート業務 ■訴求成分の提案
■原材料の調達 ■工場との調整業務 など…
必要な経験・能力等
【必須】■食品業界での商品開発に関わるご経験…
事業内容■家庭用・業務用みそ、即席みそ汁、糀食品、大豆関連食品、発酵食品の製造販売 ■関連機器の販売 ■…
設立1948年03月 従業員数436名 本社所在地長野県長野市
正社員
休日120日以上転勤なし従業員数100～999人
マルコメ株式会社（企業詳細）
長野市【品質保証】～お味噌売上国内TOPクラス/海外展開なども好調～
■お味噌売上国内NO.1メーカー。「だし入り」「液体みそ」「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」等様々な試みを通じて成長中
。直…
想定年収
400万円～600万円
月給\220,000～ 基本給\220,000～を含…
予定勤務地
長野
仕事の内容
■当社グループのブランド向上のために、法規制遵守への対応、また、フードチェーンやリスクを考えた品質保証業務に幅広く携わっていただきます。…
必要な経験・能力等
【必須】■食品業界での品質保証に関わる経験
■食品メーカーでの経験
【歓迎】■語学スキルがある方…
事業内容■家庭用・業務用みそ、即席みそ汁、糀食品、大豆関連食品、発酵食品の製造販売 ■関連機器の販売 ■…
設立1948年03月 従業員数436名 本社所在地長野県長野市
正社員
従業員数100～999人株式非公開企業日系企業（内資企業）
株式会社丸水長野県水（企業詳細）
【長野/食品商社/製造部門マネジメント】社宅制度有/WLB◎/勤続年数平均18年
■「長野県」の食を支える県内トップクラスの総合商社。水産品/一般食品/冷凍食品/畜産品等、幅広い食品を提供！
■上流工…
想定年収
500万円～650万円
月給\356,600～\461,200 基本給\29…
予定勤務地
長野
仕事の内容
■食品商社として長野県の職を支える当社において、畜産部門の生産マネジメントをお任せします。■社宅制度や各種福利厚生も充実しており、充実した生活を送っていくことが可能です。…
必要な経験・能力等
【いずれか必須】■食品業界でのマネジメント経験■食品製造ラインのライン長経験/リーダー経験【歓迎】■マネージャーとして、社員定着率の向上やガバナンス強化業務のご経験がある方…
事業内容■水産事業部■畜産事業部■冷凍食品事業部■物流部
設立2017年04月 従業員数376名 本社所在地長野県長野市
正社員
休日120日以上転勤なし従業員数100～999人
マルコメ株式会社（企業詳細）
【WEB面接可】転勤無し/国内商品開発【味噌・発酵食品のNO.1企業/業績好調】
■お味噌売上国内NO.1メーカー。「だし入り」「液体みそ」「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」等様々な試みを通じて成長中
。直…
想定年収
400万円～600万円
月給\220,000～ 基本給\220,000～を含…
予定勤務地
長野
仕事の内容
国内向け新商品開発および既存品リニューアル等を行っていただきます。
■開発業務、開発サポート業務 ■訴求成分の提案
■原材料の調達 ■工場との調整業務 など…
必要な経験・能力等
【必須】■食品業界での商品開発に関わるご経験…
事業内容■家庭用・業務用みそ、即席みそ汁、糀食品、大豆関連食品、発酵食品の製造販売 ■関連機器の販売 ■…
設立1948年03月 従業員数436名 本社所在地長野県長野市
正社員
転勤なし従業員数100～999人株式非公開企業
信越明星株式会社（企業詳細）
【上田市】食品メーカーの品質保証/そばを中心としてTOPシェア/業績拡大中
「信州そば」を強みに、生産設備もそば事業に注力。その戦略が奏功しチルドそばや冷凍そばにおいてトップレベルのシェアを誇ります…
想定年収
450万円～600万円
月給￥281,250～￥375,000 基本給￥28…
予定勤務地
長野
仕事の内容
そば・うどんを製造する麺工場における品質保証／工程管理をお任せします。…
必要な経験・能力等
【いずれか必須】■食品メーカー勤務経験者 ■食品に携わるご経験（衛生管理・品質管理等） ■食品の営業等の経験者（社内外での板挟みでの折衝経験）…
事業内容■チルド麺・冷凍麺・調理麺の製造販売
設立1963年08月 従業員数270名 本社所在地長野県上田市
正社員
転勤なし従業員数100～999人株式非公開企業
信越明星株式会社（企業詳細）
【上田市】生産企画・購買物流管理/そば中心に圧倒的シェア・年商100億企業
「信州そば」を強みに、生産設備もそば事業に注力。その戦略が奏功しチルドそばや冷凍そばにおいてトップレベルのシェアを誇ります…
想定年収
450万円～600万円
月給￥281,250～￥375,000 基本給￥28…
予定勤務地
長野
仕事の内容
そば・うどんを製造する麺工場における生産計画の立案や原材料購買をお任せします。…
必要な経験・能力等
【いずれか必須】■食品や、消耗材（業界問わず）の生産管理、営業経験等をお持ちの方。※（BtoB）での折衝経験■食品流通系メーカー、卸、小売業界などで生産計画の立案や納期調整、購買業務のご経験…
事業内容■チルド麺・冷凍麺・調理麺の製造販売
設立1963年08月 従業員数270名 本社所在地長野県上田市
正社員
休日120日以上転勤なし株式非公開企業
宮下製氷冷蔵株式会社（企業詳細）
【飯田市】食品の研究企画開発/マーケティング分野に携わる事が可能/第二拡大期
■1900年創業。120年の歴史を誇る老舗企業。南信州/飯田の地で氷雪製造業を手がけており、全国に高品質の氷を提供
■食…
想定年収
370万円～600万円
月給￥247,000～￥400,000 基本給￥24…
予定勤務地
長野
仕事の内容
「信州の大地と生きる」「本物志向」をコンセプトに素材、製法に拘った商品開発に力を入れています。殺菌や保存期間の研究、テーブル試作、実機試作、量産ラインへの落し込みを行っていただきます。…
必要な経験・能力等
【いずれか必須】■食品メーカー等での食品の研究、新規商品開発経験をお持ちの方■食品科学・殺菌・保存期間についてを学んだことがある方■冷凍食品分野の知見がある方…
事業内容■氷雪製造並びに販売 ■食品製造業並びに販売 ■冷蔵倉庫業 ■一般貨物運送事業 ■ドライアイス…
設立1963年11月 従業員数94名 本社所在地長野県飯田市
契約社員
転勤なし従業員数100～999人株式非公開企業
株式会社アドバンス（企業詳細）
【長野/転勤無】食品工場の管理者候補 ‐関西大手スーパーの万代グループ‐
■1987年創業。関西で業界トップクラスの規模を誇るスーパー万代(155店舗)を母体とする食品卸会社で売上拡大中です。
…
想定年収
420万円～490万円
月給￥300,000～￥350,000 基本給￥23…
予定勤務地
長野
仕事の内容
主に関西のスーパー向けに出荷している「カットねぎ」「カットサラダ」を製造している当社長野工場で管理者候補として、食品工場の生産管理、製造管理業務などをメインでお任せします。…
必要な経験・能力等
【必須】工場での製造業務等に従事したご経験をお持ちの方
【歓迎】食品工場でのご経験…
事業内容■食品卸業 ■包装資材卸業・倉庫管理・物流管理業 ■食品生産 ■各種商品開発 ■人材派遣事業 ■人…
設立1987年03月 従業員数355名 本社所在地大阪府東大阪市
契約社員
転勤なし従業員数100～999人株式非公開企業
株式会社アドバンス（企業詳細）
未経験可【長野/転勤無】食品工場の管理者候補/関西大手スーパー万代グループ
■1987年創業。関西で業界トップクラスの規模を誇るスーパー万代(155店舗)を母体とする食品卸会社で売上拡大中です。
…
想定年収
420万円～490万円
月給￥300,000～￥350,000 基本給￥23…
予定勤務地
長野
仕事の内容
主に関西のスーパー向けに出荷している「カットねぎ」「カットサラダ」を製造している当社長野向上にて、食品工場の生産管理、製造管理業務などをメインでお任せします。…
必要な経験・能力等
【未経験可/お人柄重視の採用です】
・製造業界経験者大歓迎（業界不問）
・未経験者も多数活躍中（営業職、サービス業からの転職者も在籍）…
事業内容■食品卸業 ■包装資材卸業・倉庫管理・物流管理業 ■食品生産 ■各種商品開発 ■人材派遣事業 ■人…
設立1987年03月 従業員数355名 本社所在地大阪府東大阪市
正社員
転勤なし株式非公開企業従業員数99人以下
株式会社あずみのふうず（企業詳細）
【長野/品質管理】パスタ等の冷凍加工食品を担当/日清製粉ウェルナと取引実績◎
■主に日清製粉ウェルナ向けにパスタなどの冷凍加工食品を製造している食品メーカーです。
■北アルプスの雄大な景色の中で安…
想定年収
600万円～700万円
月給\400,000～\450,000 基本給\35…
予定勤務地
長野
仕事の内容
■日清製粉ウェルナ向けにパスタなどの冷凍加工商品の製造を手掛ける当社にて、品質管理業務全般をお任せ。安心安全な商品を消費者の方に届けるための品質を追求するやりがいある仕事です。…
必要な経験・能力等
【いずれも必須】食品業界での品質管理経験
微生物についての知識をお持ちの方
【歓迎】マネジメント経験…
事業内容カルボナーラ、ナポリタン、など日清フーズの協力工場として、調理食品スパゲティを製造
設立1995年01月 従業員数79名 本社所在地東京都新宿区
正社員
株式非公開企業従業員数99人以下日系企業（内資企業）
有限会社フレスコ・カンパニー（企業詳細）
長野市【栄養士】高齢者福祉施設の利用者様に食事を提供/UIターン歓迎
■2004年に介護福祉施設の給食受託業務を主な業務として創立致しました。■新たな事業として飲食コンサルティング事業部を立ち…
想定年収
215万円～250万円
月給\171,000～ 基本給\171,000～を含…
予定勤務地
長野
仕事の内容
高齢者福祉施設にて、現場での調理業務、献立の作成（栄養計算）、食材等の発注業務をお任せします。…
必要な経験・能力等
【必須】栄養士の資格をお持ちの方（実務経験不問）
適性やご本人の希望、ご経験に合わせたお仕事・ポジションをお任せします。実務未経験の場合も、トレーナーがつくのでご安心ください！…
事業内容高齢者福祉施設における給食受託業務
設立2004年02月 従業員数48名 本社所在地長野県長野市
正社員
株式非公開企業従業員数99人以下日系企業（内資企業）
有限会社フレスコ・カンパニー（企業詳細）
千曲市【栄養士】福祉施設の利用者様に食事を提供/完全週休2日制/UIターン歓迎
■2004年に介護福祉施設の給食受託業務を主な業務として創立致しました。■新たな事業として飲食コンサルティング事業部を立ち…
想定年収
215万円～250万円
月給\171,000～ 基本給\171,000～を含…
予定勤務地
長野
仕事の内容
高齢者福祉施設や障害者支援施設にて、現場での調理業務、献立の作成（栄養計算）、食材等の発注業務をお任せします。…
必要な経験・能力等
【必須】栄養士の資格をお持ちの方（実務経験不問）
適性やご本人の希望、ご経験に合わせたお仕事・ポジションをお任せします。実務未経験の場合も、トレーナーがつくのでご安心ください！…
事業内容高齢者福祉施設における給食受託業務
設立2004年02月 従業員数48名 本社所在地長野県長野市
正社員
未経験でも可転勤なし株式非公開企業
美勢商事株式会社（企業詳細）
【塩尻市/食品製造/幹部候補】餃子、焼売等の飲茶点心をご家庭の食卓にお届け
健康に役立ち安全で豊かな食生活に貢献する食品をお届け！餃子・饅頭・焼売・包子等の冷凍飲茶の製造、おやき、おこわ、レトルト食…
想定年収
400万円～600万円
月給￥250,000～ 基本給￥250,000～を含…
予定勤務地
長野
仕事の内容
■食品製造工場の幹部候補として、まずは製造業務を覚えて頂きながら、将来的には工場長などのキャリア（工場労務管理(レイバースケジュール)や製造工程管理、労働安全・品質・生産管理等）を目指して頂きます。…
必要な経験・能力等
【必須】■食品業界での製造管理経験がある方（5年以上）■第一種運転免許普通自動車の資格がある方■部下のマネジメント経験■PCスキル(Word/Excel)がある方…
事業内容■事業内容：餃子他冷凍食品製造販売、漬物・おやき製造販売、レトルト食品製造販売 ■主要販売先：生…
設立1976年02月 従業員数49名 本社所在地長野県塩尻市
正社員
休日120日以上従業員数100～999人株式非公開企業
株式会社ナリコマエンタープライズ（企業詳細）
長野エリア/医療・福祉施設向け厨房運営アドバイザー/残業ほぼ無！年休120日
【西日本業界トップクラスを誇る高齢者向け食品メーカー/創業50年超・5年間で160％成長の安定優良グループ/中途社員多数活…
想定年収
360万円～510万円
月給￥240,000～￥340,000 基本給￥23…
予定勤務地
長野
仕事の内容
当社のお食事をご利用いただく高齢者施設や病院を定期訪問し、栄養士として商品や納品関連、運営上の課題をお伺いし他部署と連携して改善。
その中から商品改良にも意見を反映/顧客満足度向上に繋がりやりがい◎…
必要な経験・能力等
【必須】給食関係（営業、給食、食品メーカー等）での勤務経験
【歓迎】営業のご経験 大量調理経験
【いずれか必須】栄養士または管理栄養士の有資格者…
事業内容■ご高齢者施設の厨房業務受託サービス ■ご高齢者施設向け食品販売サービス ■ご家庭向け介護食…
設立1990年12月 従業員数723名 本社所在地大阪府大阪市淀川区
募集終了 正社員
従業員数1000人以上株式非公開企業日系企業（内資企業）
株式会社デリカウェーブ（企業詳細）
朝日村【現場受注・社内システム担当】マルハニチロ(株)子会社
■マルハニチロ(株)100％子会社。セブンイレブンの調理パン・サラダ・軽食・ベーカリー・スイーツを製造しています。
■主…
想定年収
310万円～450万円
月給\186,000～\260,000 基本給\18…
予定勤務地
長野
仕事の内容
マルハニチロ子会社でセブンイレブンへ商品を納品している当社にて、セブンイレブン各店舗から届く注文データを基に、商品の材料の数量や金額を入力、現場が立てる生産計画に使われる資料の作成等をお任せします。…
必要な経験・能力等
【いずれか必須】社内システムの保守運用のご経験/PC全般の知識がある方/食品業界での品質管理・生産管理業務のご経験…
事業内容■食品製造 ★セブンイレブン(株式会社セブン＆アイ・ホールディングス)の神奈川県、新潟県、長野県…
設立1992年08月 従業員数1,019名 本社所在地神奈川県横須賀市
募集終了 正社員
従業員数1000人以上株式非公開企業日系企業（内資企業）
株式会社デリカウェーブ（企業詳細）
朝日村【品質管理】未経験歓迎◎マルハニチロ(株)100％子会社で経営安定
■マルハニチロ(株)100％子会社。セブンイレブンの調理パン・サラダ・軽食・ベーカリー・スイーツを製造しています。
■主…
想定年収
310万円～450万円
月給\186,000～\270,000 基本給\18…
予定勤務地
長野
仕事の内容
マルハニチロ子会社でセブンイレブンへ商品を納品している当社にて、品質管理をお任せします。商品が適切な手順・環境で製造されているかを確認し、品質の維持・向上に関わる重要な役割です。…
必要な経験・能力等
【歓迎】積極的に主体的に業務に取り組める方/関係者と連携協働するためのコミュニケーション能力、推進力、協調性、柔軟性のある方
【尚可】品質管理・品質保証業務経験のある方(業界不問)…
事業内容■食品製造 ★セブンイレブン(株式会社セブン＆アイ・ホールディングス)の神奈川県、新潟県、長野県…
設立1992年08月 従業員数1,019名 本社所在地神奈川県横須賀市
募集終了 正社員
休日120日以上従業員数100～999人株式非公開企業
株式会社ナリコマエンタープライズ（企業詳細）
【長野】スーパーバイザー◎年間休日120日/西日本業界シェアトップクラス
■西日本業界シェアトップクラスを誇る高齢者向け食品メーカー/創業50年超・5年間で160％成長の安定優良グループ/中途社員…
想定年収
370万円～510万円
月給\240,000～\340,000 基本給\24…
予定勤務地
長野
仕事の内容
商品の提供のみならず、厨房サポートサービスの拡充を通じて、更なるお客様の満足度向上を目指していただきます。スーパーバイザー職には、特に厨房内における人材系サポートの充実を図ることが求められます。…
必要な経験・能力等
【必須】■病院または福祉施設での給食業務のご経験3年以上
【歓迎】■マネジメントのご経験(リーダー・育成経験)
■管理栄養士免許をお持ちの方…
事業内容■ご高齢者施設の厨房業務受託サービス ■ご高齢者施設向け食品販売サービス ■ご家庭向け介護食…
設立1990年12月 従業員数723名 本社所在地大阪府大阪市淀川区
募集終了 正社員
休日120日以上従業員数100～999人株式非公開企業
株式会社ナリコマエンタープライズ（企業詳細）
【長野エリア/厨房運営アドバイザー】病院/高齢者施設向け厨房運営アドバイス
【西日本業界トップクラスを誇る高齢者向け食品メーカー/創業50年超・5年間で160％成長の安定優良グループ/中途社員多数活…
想定年収
360万円～510万円
月給￥236,500～￥340,000 基本給￥23…
予定勤務地
長野
仕事の内容
当社のお食事をご利用いただく既存のお客様（高齢者施設・病院）を定期訪問し、厨房運営の課題解決、アドバイスを行います。…
必要な経験・能力等
【必須】■給食関係（営業、給食、食品メーカー等）での勤務経験（2～3年以上）
【歓迎】■営業経験■大量調理経験…
事業内容■ご高齢者施設の厨房業務受託サービス ■ご高齢者施設向け食品販売サービス ■ご家庭向け介護食…
設立1990年12月 従業員数723名 本社所在地大阪府大阪市淀川区
募集終了 正社員
転勤なし従業員数100～999人株式非公開企業
株式会社北川製菓（企業詳細）
【商品開発(リーダー候補)】WEB面接可/上伊那郡/大手スーパーなどに多数展開
【幅広い世代に愛される人気商品】牧場のドーナツなど、大手スーパーやコンビニに多数展開！
お客様のオーダーに合わせた製品作…
想定年収
350万円～500万円
月給\250,000～ 基本給\250,000～を含…
予定勤務地
長野
仕事の内容
■大手スーパーやコンビニの商品開発(OEM、PB商品など)
■オリジナル自社製品の開発
※顧客の要望にあわせた原価・仕様を元に商品を開発します…
必要な経験・能力等
商品開発を担う、係長・課長候補の採用です！
【必須】■食品の開発経験をお持ちの方
■マネジメント経験をお持ちの方…
事業内容◆食品菓子製造販売 ◆ドーナツを中心とした半生菓子の卸売り事業
設立1977年08月 従業員数151名 本社所在地長野県駒ヶ根市
募集終了 正社員
転勤なし従業員数100～999人株式非公開企業
株式会社北川製菓（企業詳細）
【商品開発(リーダー候補)】上伊那郡/大手スーパーなどに多数展開【WEB面接可】
【幅広い世代に愛される人気商品】牧場のドーナツなど、大手スーパーやコンビニに多数展開！
お客様のオーダーに合わせた製品作…
想定年収
350万円～500万円
月給\250,000～ 基本給\250,000～等を…
予定勤務地
長野
仕事の内容
■大手スーパーやコンビニの商品開発(OEM、PB商品など)
■オリジナル自社製品の開発
※顧客の要望にあわせた原価・仕様を元に商品を開発します…
必要な経験・能力等
商品開発を担う、係長・課長候補の採用です！
【必須】■食品の開発経験をお持ちの方
■マネジメント経験をお持ちの方…
事業内容◆食品菓子製造販売 ◆ドーナツを中心とした半生菓子の卸売り事業
設立1977年08月 従業員数151名 本社所在地長野県駒ヶ根市
募集終了 正社員
転勤なし従業員数100～999人株式非公開企業
株式会社北川製菓（企業詳細）
上伊那郡【菓子製品の商品開発】ドーナツ等半生菓子/大手スーパー等に多数展開
■「おやつ＆スイーツ」のソリューション企業。オリジナルブランド＆OEM＆PBで半生菓子中心に幅広い商品展開。
■「おい…
想定年収
330万円～480万円
月給\220,000～ 基本給\220,000～を含…
予定勤務地
長野
仕事の内容
■ドーナツを中心とした半生菓子や冷凍食品の研究開発業務を担当。
食品商社/大手スーパー/コンビニ等と協働しての商品開発(OEM,PB商品中心)と、当社オリジナル商品開発を経験に合わせてお任せします。…
必要な経験・能力等
≪いずれか必須≫■食品・化粧品・医薬品業界でのご経験のある方 ■学生時代に食品・栄養・農学・化学・医薬などの分野を専攻していた方 ■店舗向けの菓子・スイーツづくりをしていた方…
事業内容◆食品菓子製造販売 ◆ドーナツを中心とした半生菓子の卸売り事業
設立1977年08月 従業員数151名 本社所在地長野県駒ヶ根市
募集終了 正社員
従業員数100～999人株式非公開企業日系企業（内資企業）
日進乳業株式会社（企業詳細）
係長しませんか？～品質管理しているあなたへ～【品質管理/長野/定着率高】
◆明治・ロッテ・森永製菓などの大手メーカー向けのＯＥＭ生産供給しています。（うずまきソフトなどの有名商品）
◆某テレビ番…
想定年収
400万円～600万円
月給\262,000～ 基本給\228,000～を含…
予定勤務地
長野、愛知
仕事の内容
■明治・クラシエ・森永製菓向けにアイスを生産する当社にて品質管理をお任せいたします。「興味あるけど場所が、、」と思ったあなた！引越し一時金など柔軟に対応できるのでご相談ください！…
必要な経験・能力等
【必須】
■食品業界での品質管理のご経験…
事業内容■アイスクリーム類・氷菓製品・菓子製品の製造販売
設立1961年11月 従業員数300名 本社所在地愛知県北名古屋市
募集終了 正社員
従業員数100～999人株式非公開企業日系企業（内資企業）
日進乳業株式会社（企業詳細）
品質管理しているあなたへ～待遇ご相談ください！～【品質管理/長野/定着率高】
◆明治・ロッテ・森永製菓などの大手メーカー向けのＯＥＭ生産供給しています。（うずまきソフトなどの有名商品）
◆某テレビ番…
想定年収
350万円～500万円
月給\170,500～ 基本給\170,000～を含…
予定勤務地
長野
仕事の内容
■明治・クラシエ・森永製菓向けにアイスを生産する当社にて品質管理をお任せいたします。「興味あるけど場所が、、」と思ったあなた！引越し一時金など柔軟に対応できるのでご相談ください！…
必要な経験・能力等
【必須】
■何らかの品質管理のご経験
＃業務を進める力…
事業内容■アイスクリーム類・氷菓製品・菓子製品の製造販売
設立1961年11月 従業員数300名 本社所在地愛知県北名古屋市
募集終了 正社員
従業員数100～999人株式非公開企業日系企業（内資企業）
ハナマルキ株式会社（企業詳細）
伊那【品質管理】創業105年/「おみっそな～らハナマルキ」でお馴染みのブランド
■1918年創業。「素材とモノ作りを大切にしていく」を企業理念とし、味噌醸造及び加工食品の製造販売事業を展開。
■品質…
想定年収
310万円～400万円
月給￥205,500～ 基本給￥192,000を含む…
予定勤務地
長野
仕事の内容
品質標準化のための評価基準などを作成/構築し、運用を担当。 素材にこだわりぬく当社にとって、重要なポジションです。
【自ら手を挙げて挑戦する社員を応援する社風があります】…
必要な経験・能力等
【必須】品質管理のご経験
【歓迎】飲料、化粧品、化学品等の品質管理経験者
≪圧倒的な商品力を武器に、新たな挑戦に着手できる環境です！≫…
事業内容味噌醸造販売および加工食品（即席みそ汁、塩こうじ、クレープ等）製造販売
設立1946年11月 従業員数290名 本社所在地長野県伊那市
募集終了 正社員
転勤なし株式非公開企業従業員数99人以下
美勢商事株式会社（企業詳細）
【製造部長】3つの食品製造工場の製造部長！役職手当など充実！★福利厚生★
健康に役立ち安全で豊かな食生活に貢献する食品をお届け！餃子・饅頭・焼売・包子等の冷凍飲茶の製造、おやき、おこわ、レトルト食…
想定年収
500万円～550万円
月給\400,000～ 基本給\400,000～を含…
予定勤務地
長野
仕事の内容
■食品製造工場の製造部長候補として、工場労務管理(レイバースケジュール)や製造工程管理、労働安全管理、場内品質管理、生産管理等をお任せします。※3つの工場を管理する製造部長候補…
必要な経験・能力等
【必須】■食品業界での製造管理経験がある方（5年以上）■第一種運転免許普通自動車の資格がある方■部下20人以上のマネジメント経験■PCスキル(Word/Excel)がある方…
事業内容■事業内容：餃子他冷凍食品製造販売、漬物・おやき製造販売、レトルト食品製造販売 ■主要販売先：生…
設立1976年02月 従業員数49名 本社所在地長野県塩尻市
募集終了 正社員
転勤なし株式非公開企業従業員数99人以下
美勢商事株式会社（企業詳細）
【製造部長】2つの食品製造工場の製造部長！役職手当など充実！★福利厚生★
健康に役立ち安全で豊かな食生活に貢献する食品をお届け！餃子・饅頭・焼売・包子等の冷凍飲茶の製造、おやき、おこわ、レトルト食…
想定年収
450万円～500万円
月給\350,000～ 基本給\350,000～を含…
予定勤務地
長野
仕事の内容
■食品製造工場の製造部長候補として、工場労務管理(レイバースケジュール)や製造工程管理、労働安全管理、場内品質管理、生産管理等をお任せします。※2つの工場を管理する製造部長候補…
必要な経験・能力等
【必須】■食品業界での製造管理経験がある方■第一種運転免許普通自動車の資格がある方■部下10人以上のマネジメント経験■PCスキル(Word/Excel)がある方…
事業内容■事業内容：餃子他冷凍食品製造販売、漬物・おやき製造販売、レトルト食品製造販売 ■主要販売先：生…
設立1976年02月 従業員数49名 本社所在地長野県塩尻市
募集終了 正社員
転勤なし株式非公開企業従業員数99人以下
美勢商事株式会社（企業詳細）
【工場長候補】食品製造工場の工場長！役職手当など充実！★福利厚生充実★
健康に役立ち安全で豊かな食生活に貢献する食品をお届け！餃子・饅頭・焼売・包子等の冷凍飲茶の製造、おやき、おこわ、レトルト食…
想定年収
400万円～450万円
月給\300,000～ 基本給\300,000～を含…
予定勤務地
長野
仕事の内容
■食品製造工場の工場長候補として、工場労務管理(レイバースケジュール)や製造工程管理、労働安全管理、場内品質管理、生産管理等をお任せします。※１つの工場を管理する工場長候補…
必要な経験・能力等
【必須】■食品業界での製造管理経験がある方
■第一種運転免許普通自動車の資格がある方
■PCスキル(Word/Excel)がある方…
事業内容■事業内容：餃子他冷凍食品製造販売、漬物・おやき製造販売、レトルト食品製造販売 ■主要販売先：生…
設立1976年02月 従業員数49名 本社所在地長野県塩尻市
もし見つからない場合は、各業界・職種専門のキャリアアドバイザーが非公開求人も含めてお探しします。
※求人情報へのご質問は、転職支援サービスにお申し込みいただいた後、担当のキャリアアドバイザーがおうかがいします。
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長野県×食品エンジニアの求人情報データ
14日以内の新着求人数※1
更新日：2025年04月07日
2
件新着求人数※1推移
更新日：2025年04月07日
求人数推移
平均求人数※2
03月時点の長野県×食品エンジニアの新着求人数は先月と比較すると減少傾向となっており、平均求人数を下回る状況となっております。
※1 求人数＝採用予定人数
※2 平均求人数＝グラフ表記期間における
当該カテゴリの平均
想定年収
更新日：2025年04月07日
500
万円4月時点での長野県×食品エンジニアの想定年収は500万円です。これらの想定年収は職種や業界、経験やスキルによっても異なります。
調査概要
【14日以内の新着求人数】
リクルートエージェント内の新着求人件数より算出しています。
【新着求人数推移】
リクルートエージェントで過去掲載した新着求人情報から算出した新着求人掲載数の指標の推移です。
【想定年収】
詳細は[転職データライブラリ]をご確認ください。
※本データはあくまで参考情報としてご利用ください。
