長野県／調理師・パティシエ／従業員数99人以下などの転職者向け転職・求人情報

白岩物産株式会社（企業詳細）

長野【調理師】寮の調理業務をお任せ/UIターン歓迎/手厚い福利厚生制度有

【昭和48年】■食にまつわるサービスから不動産管理や物流まで、多角的な事業展開を行う企業 ■現場に付随したサービスだけで…

想定年収

320万円～450万円

月給￥230,000～基本給￥230,000～を含…

予定勤務地

長野

仕事の内容

パートナー企業様含む、建設会社の社員寮での調理業務をお任せします。およそ150～300食規模を、複数名の社員で交代をしながら作っていただきます。…

必要な経験・能力等

【必須】■調理業務のご経験をお持ちの方 ※住み込み、通いいずれでも可能です。【歓迎】■調理師の資格をお持ちの方は歓迎です！…

事業内容

設立2000年01月従業員数82名本社所在地神奈川県横浜市鶴見区

扉ホールディングス株式会社（企業詳細）

【松本市】洋食カフェレストラン「ビストロヒカリヤ」の調理師/転勤無

長野県松本市から世界基準のおもてなしを提供する「扉温泉明神館」「レストランヒカリヤ」などの運営・管理を担う企業グループ。地…

想定年収

300万円～400万円

月給￥206,000～￥350,000 基本給￥18…

予定勤務地

長野

仕事の内容

ショッピングモール内の洋食カフェレストラン「ビストロヒカリヤ」で調理師として、調理場における業務全般をお任せいたします。…

必要な経験・能力等

【必須】■飲食店での調理経験をお持ちの方 ◎スイーツ・洋食料理は未経験という方も一からお教えしますのでご安心ください！…

事業内容旅館業、ホテル業、飲食業の運営・管理

設立2020年05月従業員数7名本社所在地長野県松本市

扉ホールディングス株式会社（企業詳細）

【松本市】古民家宿泊施設の料理長/転勤無

長野県松本市から世界基準のおもてなしを提供する「扉温泉明神館」「レストランヒカリヤ」などの運営・管理を担う企業グループ。地…

想定年収

400万円～600万円

月給￥300,000～￥500,000 基本給￥26…

予定勤務地

長野

仕事の内容

登録有形文化財の古民家体験宿泊施設で料理長としてご勤務をいただきます。…

必要な経験・能力等

【必須】■調理師としてのご経験【歓迎要件】■宿泊施設、飲食店での料理長のご経験 ■コースメニューの考案、製作のご経験（和食・洋食どちらでも可）…

事業内容旅館業、ホテル業、飲食業の運営・管理

設立2020年05月従業員数7名本社所在地長野県松本市

未経験でも可転勤なし株式非公開企業

ＨＤＨＰ合同会社（企業詳細）

軽井沢【調理スタッフ】～地元生産者とのつながりを大切にするレストラン～

■プリツカー賞受賞の建築家監修のアート融合ブティックリゾート「ししいわハウス」(33室) ■22年5月に2棟目が開業、23…

想定年収

300万円～450万円

月給￥250,000～基本給￥225,600～固…

予定勤務地

長野

仕事の内容

■「SHOLA at Shishi-Iwa House」のレストラン調理スタッフとして、地元の旬の食材を中心にお客様へ提供する料理の調理業務をお任せ。■四季折々の食材を使用し料理を提供しております。…

必要な経験・能力等

【必須】■調理に関わる何かしらのご経験（学校食堂・病院・飲食店等での調理経験や、調理学校ご卒業など）【歓迎】■メニュー作成経験者…

事業内容■ホテルマネジメント業　■関連サービス提供

設立2016年11月従業員数17名本社所在地東京都港区

株式会社ホテル白樺荘（企業詳細）

【上高地＆松本/調理スタッフ】日本屈指のリゾートで大好きな料理に携わる◎

世界中から人々が訪れる山岳リゾート上高地でホテル白樺荘を運営している私たち。創業から97年かけて築いてきた多くの魅力がお客…

想定年収

380万円～580万円

月給￥285,000～420,000 基本給￥285…

予定勤務地

長野

仕事の内容

調理スタッフとして、キッチン業務全般をお任せします。経験に応じてやりやすい業務からお任せしていくので、無理なくスタート可能！感覚を掴みながら、徐々にステップアップしていってください。…

必要な経験・能力等

■調理の実務経験がある方※ジャンル不問・年数不問 ■調理スキルをより磨いていきたい方 ■将来的にメニュー開発などにもチャレンジしてみたい方…

事業内容■ホテル白樺荘/通信販売/上高地白樺自然学校(上高地の　自然ガイド)/レストランル・ブラン/源…

設立1927年07月従業員数70名本社所在地長野県松本市

株式会社ホテル白樺荘（企業詳細）

【松本/調理スタッフ】経験よりも意欲重視！フレンチレストランでコックに！

世界中から人々が訪れる山岳リゾート上高地でホテル白樺荘を運営している私たち。創業から97年かけて築いてきた多くの魅力がお客…

想定年収

320万円～500万円

月給￥230,000～350,000 基本給￥230…

予定勤務地

長野

仕事の内容

キッチン業務全般をお任せします。一日の流れ、各メニュー、お客様の層などポイントをシェフが丁寧に教えていくのでじっくり焦らず覚えていきましょう。キッチンスタッフの一員として、温かくお迎えします！…

必要な経験・能力等

事業内容■ホテル白樺荘/通信販売/上高地白樺自然学校(上高地の　自然ガイド)/レストランル・ブラン/源…

設立1927年07月従業員数70名本社所在地長野県松本市

ＨＤＨＰ合同会社（企業詳細）

ラグジュアリーホテル内ファインダイニング/副料理長

■プリツカー賞受賞の建築家監修のアート融合ブティックリゾート「ししいわハウス」(33室) ■22年5月に2棟目が開業、23…

想定年収

450万円～

月給￥370,000～基本給￥296,600～固…

予定勤務地

長野

仕事の内容

ブティックホテル内「SHOLA at Shishi-Iwa House」のファインダイニング副料理長として、レストラン運営をお任せ。【業務範囲】料理長のディレクションに従いつつ、キッチンスタッフとの効果的なコミュニケーショ…

必要な経験・能力等

～UIターン歓迎/県外の方は転居費約10万円を支給いたします～【必須】■何らかの調理関連のご経験者（学校食堂・介護施設・病院・飲食店・旅館・ホテルなど）【尚可】■メニュー作成経験者…

事業内容■ホテルマネジメント業　■関連サービス提供

設立2016年11月従業員数17名本社所在地東京都港区

未経験でも可転勤なし株式非公開企業

株式会社アガタベーカリー（企業詳細）

【パン製造/松本市】「まいにちをしあわせにするパン屋さん」で働く仲間を募集

◆まいにちをしあわせにするパン屋さんであることを目標に、松本市でパンを販売。「4つのこだわり」のもとにパン製造を行っていま…

想定年収

300万円～432万円

月給\250,000～\360,000 基本給\19…

予定勤務地

長野

仕事の内容

当社でのパンの製造にかかわる仕事全般をお任せいたします。基本的にはパンの製造をお任せし、場合によって店舗での接客をお任せすることもございます。…

必要な経験・能力等

★未経験歓迎★【必須】・協調性がある方・成長意欲がある方【歓迎】下記資格をお持ちの方は歓迎いたします・調理師資格・製菓衛生師資格…

事業内容パンの製造、販売

設立2005年03月従業員数13名本社所在地長野県松本市

有限会社フレスコ・カンパニー（企業詳細）

千曲市【調理師】福祉施設の利用者様に食事を提供/完全週休2日制/UIターン歓迎

■2004年に介護福祉施設の給食受託業務を主な業務として創立致しました。■新たな事業として飲食コンサルティング事業部を立ち…

想定年収

215万円～250万円

月給\171,000～基本給\171,000～を含…

予定勤務地

長野

仕事の内容

高齢者福祉施設や障害者支援施設にて、現場での調理業務、献立の作成（栄養計算）、食材等の発注業務をお任せします。…

必要な経験・能力等

【必須】調理師の資格をお持ちの方（実務経験不問）適性やご本人の希望、ご経験に合わせたお仕事・ポジションをお任せします。実務未経験の場合も、トレーナーがつくのでご安心ください！…

事業内容高齢者福祉施設における給食受託業務

設立2004年02月従業員数48名本社所在地長野県長野市

有限会社フレスコ・カンパニー（企業詳細）

長野市【調理師】高齢者福祉施設の利用者様に食事を提供/UIターン歓迎

■2004年に介護福祉施設の給食受託業務を主な業務として創立致しました。■新たな事業として飲食コンサルティング事業部を立ち…

想定年収

215万円～250万円

月給\171,000～基本給\171,000～を含…

予定勤務地

長野

仕事の内容

高齢者福祉施設にて、現場での調理業務、献立の作成（栄養計算）、食材等の発注業務をお任せします。…

必要な経験・能力等

事業内容高齢者福祉施設における給食受託業務

設立2004年02月従業員数48名本社所在地長野県長野市

休日120日以上転勤なし株式非公開企業

株式会社ホテルハイジ（企業詳細）

【キッチン調理スタッフ/蓼科高原】新規開業・フランス式オーベルジュ★

■日本有数の別荘地「蓼科高原」の美しい山々や湖、白樺林に囲まれた豊かな自然環境の中に佇むフランス式のオーベルジュ「ホテル …

想定年収

240万円～480万円

月給\200,000～\400,000 基本給\20…

予定勤務地

長野

仕事の内容

2024年春に開業のオーベルジュ「ホテルドゥラルパージュ」において、ホテル内のフレンチレストランでの調理業務をお任せします。…

必要な経験・能力等

★フランス料理のご経験者大歓迎★ 【いずれか必須】■調理師学校ご出身の方 ■何らかの調理経験…

事業内容ホテル経営

設立2019年10月従業員数15名本社所在地長野県茅野市

休日120日以上転勤なし株式非公開企業

株式会社ホテルハイジ（企業詳細）

【パティシエ・シェフパティシエ/蓼科高原】新規開業・フランス式オーベルジュ

■日本有数の別荘地「蓼科高原」の美しい山々や湖、白樺林に囲まれた豊かな自然環境の中に佇むフランス式のオーベルジュ「ホテル …

想定年収

240万円～480万円

月給\200,000～\400,000 基本給\20…

予定勤務地

長野

仕事の内容

2024年春に開業のオーベルジュ「ホテルドゥラルパージュ」において、ホテル内のフレンチレストランでのパティシエ業務をお任せします。メニュー開発・プライシング等もお任せします。…

必要な経験・能力等

【いずれか必須】■調理製菓学校ご出身の方 ■パティシエのご経験 ※フランスに限らず、ヨーロッパ圏内のスイーツのご経験であれば可…

事業内容ホテル経営

設立2019年10月従業員数15名本社所在地長野県茅野市

募集終了正社員