株式会社ちよだ鮨
■【東京】〇店長採用〇飲食業界経験者対象【正当な評価/風通し◎/残業30h】NEW 創業60年黒字経営！『ちよだ鮨』ブランドを主軸にテイクアウト/回転すし/立ち食いすし/海外レストラン事業、グループ会社 衛生管理専門事業を展開！70歳定年◎残業30H以下総合職採用| 想定年収 | 420万円～550万円 |
|---|---|
| 予定勤務地 | 東京都23区内、東京都23区外 |
募集要項
仕事の内容
持ち帰り鮨の「ちよだ鮨」の店長候補(1年後店長想定)として店舗運営/マ ネジメントをお任せ。店舗経験を積んだ後は地区長・本部の各部署での活 躍の機会あり◎やる気を重視します！
■入社後：研修スタジオ(約3ヶ月)⇒教育店研修(約3ヶ月)⇒店長⇒地区長
※中途入社3年目で地区長として活躍の方も！その後は志向に合わせ配置
■ITを活用した店舗運営：過去データ分析を徹底的に行い、効率的かつ高
水準のクオリティでの商品提供。そのため店長は運営/マネジメントに集
中できます。残業少なくワークライフバランス◎ ■キャリアパス事例：
経営企画･人材開発･商品開発･マーケティング･バイヤー 等
必要な経験・能力等
【必須】飲食業界でのマネジメント経験をお持ちの方
【求める人物像】◎行動力がありアグレッシブな方 ◎顧客はもちろん他
社員とのコミュニケーションを大事にしながら仕事をしていきたい方
【当社について】コロナ禍によりテイクアウトニーズの伸びに伴い出店店舗数拡大予定。（現在180店舗⇒約3年後には220店舗目標）
【明瞭な評価制度】期待する行動が可視化されており、透明性・納得感のある評価制度になっています。店舗の売り上げなどの業績のみではなくプロセスをより重んじており、自身の頑張りがダイレクトに評価につながります。
配属先情報
■各店舗：10名程度が所属し、常時2～5名が勤務しております。【採用背 景】売上好調、社員の昇格に伴いポジション多く空いており増員募集！
| 募集職種 | ■【東京】〇店長採用〇飲食業界経験者対象【正当な評価/風通し◎/残業30h】 |
|---|---|
| 学歴・資格 | 【学歴】大学院 大学 高専 短大 専修 高校 【語学力】 【資格】 |
| 雇用形態 | 正社員 【期間の定め】無 |
| 賃金形態 | 【形態】月給制 【備考】月給\253,800～\355,800 基本給\253,800～\355,800を含む/月 ■賞与実績:2回/年（5月・11月）年平均約4.5カ月 【諸手当】通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（残業時間に応じて別途支給） |
| 試用期間 | 有 【期間】3ヶ月 【備考】変更有 |
| 勤務地 | 勤務地① 【事業所名】各店舗 【所在地】東京都 23区内 （自宅通勤が可能な店舗に配属） 【喫煙環境】敷地内全面禁煙 勤務地② 【事業所名】各店舗 【所在地】東京都 23区外 （自宅通勤が可能な店舗に配属） 【喫煙環境】敷地内全面禁煙 【備考】 【転勤】当面無 |
| 就業時間 | （所定労働時間8時間） 【休憩】60分 【残業】有 【備考】 |
| 休日・その他制度 |
【休日】108日 その他（シフト制。詳細は勤務条件備考を参照。） 【有給休暇】有（10日～） （傷病積立有休最大20日※詳細は福利厚生まで） 【退職金】無 【社会保険】健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 【寮・社宅】無 【その他制度】各種研修制度、育児・介護休業規定、契約施設、永年勤続表彰(10年20年)、社員割引、クラブ活動、イベント等 |
| 選考内容 | 【面接回数】2回程度（目安） 【筆記試験】有 その他（適性検査(土曜実施)） 【採用人数】25名 |
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企業情報
事業内容
●総合すし店の経営、衛生管理会社 ●店舗･･･首都圏中心に約180店
| 設立 | 1959年12月 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 代表者 | 代表取締役社長 中島 正人 | ||||||
| 従業員数 | 2,368名 | ||||||
| 平均年齢 | 48歳 | ||||||
| 資本金 | 10百万円 | ||||||
| 株式公開 | 非公開 | ||||||
| 本社所在地 | 〒104-0044 東京都中央区明石町８－１聖路加タワー３７Ｆ | ||||||
| 本社以外の事業所 | 【店舗】■国内：東京,神奈川,千葉,埼玉,茨城,宮城 ■海外：ベトナム・シンガポール【工場】茨城県 | ||||||
| 関連会社 | おいしい環境づくり株式会社 | ||||||
| その他備考・企業からのフリーコメント | 【ちよだ鮨の魅力】(1)将来性…そば事業、社食事業など新規分野にも取り組み業績好調です！(2)キャリアパス豊富…店長職をスタート に地区長、課長、各本部への昇格機会あり。(3)クリアな評価制度…昇格の機会に入社年次は関係なく成果が正当に評価される風土！(4) 研修充実…京セラ発のアメーバ経営をはじめ、総合職として個々のキャリアを伸ばすサポート有。中途入社者が約54％を占める当社が同 じ方向をむき組織一体となり業績を伸ばしているのは充実な研修による部分も大きいです！社長の一社員への理解も深いです！ | ||||||
| 決算情報 |
※決済単位：単体 |
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求人エントリー前後によくある質問
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