株式会社ブロスダイニング
【新宿/レストランサービススタッフ】新規オープン/東証上場グループ/未経験◎ 結婚プロデュース企業～ゲストハウス・ウエディングを展開し業績拡大するノバレーゼ社の子会社。| 想定年収 | 320万円～432万円 |
|---|---|
| 予定勤務地 | 東京都新宿区 |
募集要項
仕事の内容
創作和食レストランでのランチ・ディナーサービスや宴会・パーティの運営。ゆくゆくは売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。
【ランチ・ディナーの一般営業】厳選された四季折々の食材を活かし、彩り鮮やかなロール寿司を中心に、伝統を継承した和のスタイルでご提供。上質なお食事と美味しいお酒をお愉しみいただけます。【会議・セミナー・各種パーティの運営】会議・記者会見・懇親会などのさまざまなシーンに利用可能。パーティメニューの開発や多彩な演出の企画なども。
必要な経験・能力等
【必須】何かしらの顧客折衝経験 ◎サービスへの熱いお気持ちを持っている方・変化を楽しめる方を歓迎。入社2年未満の社員に店長を任せることもあるなど、やる気を重視し成長できる環境です。
【当レストランについて】2022年春に赤坂にグランドオープン。国際都市東京、上海に店を構え、世界のWASHOKUを発信和食の概念を覆すアレンジメント、彩り鮮やかなロール寿司を中心に創作和食のモダンキュイジーヌを提供いたします。
配属先情報
SHARI歌舞伎町タワー
| 募集職種 | 【新宿/レストランサービススタッフ】新規オープン/東証上場グループ/未経験◎ |
|---|---|
| 学歴・資格 | 【学歴】大学院 大学 高専 短大 専修 高校 【語学力】 【資格】 |
| 雇用形態 | 正社員 【期間の定め】無 |
| 賃金形態 | 【形態】月給制 【備考】月給￥267,400～￥380,000 基本給￥201,925～￥286,940 固定残業代￥65,475～￥93,060を含む/月 【諸手当】通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（固定残業代制 超過分別途支給） |
| 試用期間 | 有 【期間】3ヶ月 【備考】変更無 |
| 勤務地 | 勤務地① 【事業所名】SHARI歌舞伎町タワー 【所在地】東京都 新宿区 歌舞伎町1-29-1 東急歌舞伎町タワー 5F 【最寄駅】 JR 山手線 新宿駅 徒歩7分 【喫煙環境】屋内全面禁煙 【備考】変更の範囲：当社指定の場所 【転勤】当面無 |
| 就業時間 | （所定労働時間8時間） 【休憩】60分 【残業】有 【備考】固定残業代の相当時間：45.0時間/月 |
| 休日・その他制度 | 【制度・設備】
【休日】104日 出産・育児支援制度（全従業員利用可） 資格取得支援制度（一部従業員利用可） 社員食堂・食事補助（一部従業員利用可） その他（公休月8日＋特別休暇年8日） 【有給休暇】有（10日～） 【退職金】無 【社会保険】健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 【寮・社宅】無 【その他制度】【昇給】年1回（3月） |
| 選考内容 | 【面接回数】1回程度（目安） 【筆記試験】無 【採用人数】1名 |
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企業情報
事業内容
飲食店の運営/各種飲食業に対する経営指導およびコンサルティング/購買業務の効率化及びコスト削減、メニュー開発/ブライダル運営受託事業/婚礼メニュー開発、オペレーション構築
| 設立 | 2018年11月 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 代表者 | 代表取締役社長 鈴木 一生 | ||||||
| 従業員数 | 100名 | ||||||
| 資本金 | 50百万円 | ||||||
| 株式公開 | 非公開 | ||||||
| 主な株主 | 株式会社ノバレーゼ （100%） | ||||||
| 本社所在地 | 〒104-0045 東京都中央区築地４－３－４リッツ銀座７Ｃ | ||||||
| 本社以外の事業所 | 東京/埼玉/福岡/広島/大阪 | ||||||
| 関連会社 | 株式会社ノバレーゼ/Island Label Hawaii Inc./株式会社 MARRY MARBLE/株式会社 花乃店千樹園/株式会社タイムレス/株式会社アンドユー/株式会社Do | ||||||
| その他備考・企業からのフリーコメント | “世の中に元気を与え続ける企業でありたい”との思いのもと、ブライダル事業を提供する「ノバレーゼ」から2018年11月分社、創業しました。その思いを引き継ぎ、お越しになる全てのお客様、そこで働くスタッフにとってかけがえのない食の経験を提供し、元気を与え続ける会社でありたいと考えております。社名は全ての料理の基本となる出汁【BROTH】、料理人がもっとも大切にする師弟関係、兄弟のように苦楽を共にする【BROTHER】、そして食事をする場所=命を明日に繋げ、元気を与える【DINING】を合わせて、BROTH DININGと命名しました。基本を忘れず、そこに私たちならではの新たな価値をプラスして、未来に豊かな食のシーンを創造していきます。 | ||||||
| 決算情報 |
※決済単位：単体 |
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