有限会社フレスコ・カンパニー
長野市【栄養士】高齢者福祉施設の利用者様に食事を提供/UIターン歓迎 ■2004年に介護福祉施設の給食受託業務を主な業務として創立致しました。■新たな事業として飲食コンサルティング事業部を立ち上げ、給食業界全体を盛り上げるために邁進し、地域に根差したサービスを心掛けています。| 想定年収 | 215万円～250万円 |
|---|---|
| 予定勤務地 | 長野県長野市 |
募集要項
仕事の内容
高齢者福祉施設にて、現場での調理業務、献立の作成（栄養計算）、食材等の発注業務をお任せします。
《当社の魅力》面接の場では現場を見てもらう機会もございます◎
・41歳の社長が牽引する当社は、現地調達・現地調理による出来立てのものを食べてほしい！という理念のもと、「食」をテーマに事業拡大中。
(例)施設に食材/献立/レシピを一括販売し、「誰でも作れる給食」を提供
・横のつながり・ナレッジ共有のため、昨年から社内で衛生委員会を発足。各施設から代表者を募り、改善活動や良い取り組みの表彰を実施。
必要な経験・能力等
【必須】栄養士の資格をお持ちの方（実務経験不問）
適性やご本人の希望、ご経験に合わせたお仕事・ポジションをお任せします。実務未経験の場合も、トレーナーがつくのでご安心ください！
《働き方・キャリアアップ》働き方の改善に取り組んでいます！
・残業時間は月10時間程度。献立ソフト導入やデスクワーク（発注業務等）時間の確保など、残業が増えないための仕組み作りができています。
・希望休の申請も可能なため、土日でお休みをとることもできます。
・ご活躍やご希望に合わせて、現場の責任者や、新規事業であるフードコンサルティング事業担当などへのキャリアアップも可能です。
配属先情報
■森の里事業所(千曲市森)、杏寿荘事業所(千曲市倉科)インターコート事業所(長野市青木島)：各1～2名、平均48歳
| 募集職種 | 長野市【栄養士】高齢者福祉施設の利用者様に食事を提供/UIターン歓迎 |
|---|---|
| 学歴・資格 | 【学歴】大学院 大学 高専 短大 専修 高校 【語学力】 【資格】 栄養士 第一種運転免許普通自動車 |
| 雇用形態 | 正社員 【期間の定め】無 |
| 賃金形態 | 【形態】月給制 【備考】月給\171,000～ 基本給\171,000～を含む/月 ■賞与実績:年2回 ■昇給:年1回 【諸手当】通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（残業時間に応じて別途支給） |
| 試用期間 | 有 【期間】3ヶ月 【備考】変更有 |
| 勤務地 | 勤務地① 【事業所名】インターコート藤 【所在地】長野県 長野市 青木島町綱島字小中島782-6 （川中島駅から車で10分） 【最寄駅】 JR 篠ノ井線 川中島駅 【喫煙環境】屋内全面禁煙 【備考】マイカー通勤推奨※専用駐車場完備しております(無料) 【転勤】当面無 |
| 就業時間 | （所定労働時間8時間） 【休憩】60分 【残業】有 【備考】 |
| 休日・その他制度 | 【制度・設備】
【休日】110日 時短制度（全従業員利用可） 自転車通勤可（全従業員利用可） 服装自由（全従業員利用可） 出産・育児支援制度（全従業員利用可） 資格取得支援制度（全従業員利用可） 研修支援制度（一部従業員利用可） U・Iターン支援（全従業員利用可） 継続雇用制度(再雇用)（全従業員利用可） 継続雇用制度(勤務延長) （全従業員利用可） 社員食堂・食事補助（全従業員利用可） 従業員専用駐車場あり（全従業員利用可） （内訳） 完全週休二日制 その他（） 【有給休暇】有（10～20日） 【退職金】無 【社会保険】健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 【寮・社宅】無 【その他制度】■定期健康診断 ■服装自由/業務中はユニフォーム着用 ■従業員専用無料駐車場 ■定年65歳 |
| 選考内容 | 【面接回数】2回程度（目安） 【筆記試験】有 【採用人数】1名 |
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企業情報
事業内容
高齢者福祉施設における給食受託業務
| 設立 | 2004年02月 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 代表者 | 代表取締役 藤田 将徳 | ||||||
| 従業員数 | 48名 | ||||||
| 資本金 | 3百万円 | ||||||
| 株式公開 | 非公開 | ||||||
| 本社所在地 | 〒381-2206 長野県長野市青木島町綱島７８０番地１０ | ||||||
| その他備考・企業からのフリーコメント | ≪当社について≫ ■フレスコ・カンパニーは、介護福祉施設の給食受託業務を主な業務として2004年創立しました。経営理念に“思いやり＝和”を掲げ、お客様一人ひとりを想う心から、食を通じてお客様に、喜びと感動をお届けするフードサービス企業となっております。食材についても仕入れの段階から吟味し、魚・肉・野菜に至るまで、仕入れの段階からトレーサビリティがとれた食材を厳選して使用し、栄養・カロリーばかりでなく、安全面にも細心の注意を払い、入所されている皆様が安心して美味しい料理を楽しんでいただけるような食事づくりを心掛けています。また、従来はきざみ食、ミキサー食が主流でしたが、高齢の皆様は噛む力、飲み込む力が弱くなっておりますので最近はきざみの大きさを変え、とろみを入れたり、ソフト食に切り替えるなど、皆様の要望に「速」対応出来る体制をとっております。 ■現在では受託事業所も順調に増え、新たな事業として飲食コンサルティング事業部を立ち上げました。当社だけでなく、給食業界全体を盛り上げるために邁進し、地域に根差したサービスを心掛けています。 | ||||||
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