仕事の内容

【魅力】このお仕事は、1日10万食販売する日替わり弁当や1日6,000食製造販売する高齢者向け宅配弁当の商品/メニュー開発を行います。メニュー開発に基づく、レシピ作成/登録業務/調理業務等、幅広くお任せします。

【やりがい】メニュー開発、メニュー構成の立案、原価・栄養価管理、商材バイヤー、メニュー試作、在庫管理、販促物制作への関与、店舗指導など、商品開発業務全般に携われる点です。まずは商品開発の部門として各業務を理解・実施いただき、ゆくゆくはメニュー開発を行うメンバーのマネジメントや商材バイヤーとして全国を飛び回り新商品の開発に携わっていただく可能性もあります。■業務内容の変更の範囲：当社業務全般

必要な経験・能力等

【必須】■調理業務経験者【歓迎】■食品メーカーでの商品開発・企画などのご経験がある方■調理師・栄養士・管理栄養士資格をお持ちの方■飲食店・給食・保育園で大量調理の経験がある方

【採用背景】これまで実績を積み上げてきたデリバリー事業と福祉事業のノウハウを生かしながら、商品開発の幅をさらに広げていくために、メンバーの増員を行います。【当社の魅力】多くのクライアント様は、障がいを持った利用者仲間と一緒にお弁当業務を行って頂いてます。社会福祉に繋がる仕事でやりがいがある事も魅力です。

配属先情報

当社では「宅配専門のお弁当事業」のノウハウがあることを強み！ 書籍購入や外部研修など成長を支援する制度が充実◎

事業内容

■ 法人向けの宅配弁当事業「やかどり弁当」運営 ■ 障がい者就労支援事業「はぐぐみ弁当」運営

※求人情報の一部のみをご紹介しています。詳しい求人情報は、転職支援サービスにご登録後、キャリアアドバイザーにお問い合わせください。