仕事の内容

日本食や和食の経験者で、うなぎの調理ができる方歓迎。さらに、マネジメント経験があり、店舗立ち上げに意欲的な方を求めています◎あなたのスキルで、新たなお店を成功に導いてください！変更範囲：当社業務全般

【具体的業務内容】 ■老舗うなぎ店の技術を継承して調理 ■メニューの考案■食材の仕入れや管理 ■品質管理■衛生管理■調理場全体のマネジメント ■スタッフの採用や育成 ■調理オペレーション構築　など

必要な経験・能力等

【応募資格】■日本食、和食の調理経験がある方 ■うなぎの調理ができる方■マネジメントの経験がある方 ■立ち上げに意欲的に取り組める方

【魅力・ポイント】 新店オープンをスタートから盛り上げよう！新店舗の立ち上げに関われる、なかなかないチャンスです！今まで培ってきた経験をいかして、スタッフもお客様も楽しめるお店づくりをしていきましょう。研究熱心で、確実な味の伝承に尽力したい方も大歓迎！知名度を上げていく方法をスタッフ全員で考えながら、ブランディングしていきましょう！

配属先情報

事業内容

●名古屋高速道路維持管理業務　●高速道路パーキングエリア運営　●有料自転車・自動車駐車場設置・運営　●土木工事業、鋼構造物工事業、舗装工事業、造園工事業、水道施設工事業、●PPP事業（官民連携事業）

※求人情報の一部のみをご紹介しています。詳しい求人情報は、転職支援サービスにご登録後、キャリアアドバイザーにお問い合わせください。