株式会社ケイコーポレーション
★第二新卒歓迎★【キッチンスタッフ】「岡山甲羅本店」/充実の教育体制あり ■創業130年以上。岡山県を中心に、カニ料理専門店/創作料理店等、幅広い飲食店の運営や郷土素材/通信販売を展開 ■様々な業態を展開する当社の料理長候補としてスキルアップを期待しています。| 想定年収 | 317万円～420万円 |
|---|---|
| 予定勤務地 | 岡山県岡山市南区 |
募集要項
仕事の内容
慶事・法事の需要にも対応し、お客様が大切な一日を過ごす「岡山甲羅本店」でキッチンスタッフの業務をお任せします。ゆくゆくは、キッチン責任者・料理長を目指していただける方を募集します。
【具体的な仕事内容】◆仕込み・調理・商品開発◆食材管理・発注◆スタッフ教育・シフト管理など
【1日の流れ(例)】11:00出勤、12:30～ランチタイム営業、14:00～ディナータイムの準備、15:00～17:00休憩、17:00ディナー営業、22:00退勤
必要な経験・能力等
【必須】■調理の実務経験
【教育体制】働くすべての人々が、成長し続ける企業でありたいという思いから、ケイコーポレーションではケイカレッジを設立しました。
主な学部では接客学部と調理学部の2つがあり、皆様の意思で自由に選んでいただき成長を後押しします。実務研修だけでなく基礎ゼミなど基礎知識についても手厚く研修を実施することで、「真のおもてなし」を学び、身に付けていくことが可能です。【経営方針】利益だけを追求することが成長ではない。事業を支えるのは、お客様であり、そしてスタッフのひとりひとり。社員を大切にすることを経営方針とした企業です。
配属先情報
| 募集職種 | ★第二新卒歓迎★【キッチンスタッフ】「岡山甲羅本店」/充実の教育体制あり |
|---|---|
| 学歴・資格 | 【学歴】大学院 大学 高専 短大 専修 高校 【語学力】 【資格】 調理師 栄養士 |
| 雇用形態 | 契約社員 【期間の定め】有 |
| 賃金形態 | 【形態】月給制 【備考】月給￥226,600～ 基本給￥173,900～ 固定残業代￥52,700～を含む/月 ■賞与実績:年2回（昨年実績2か月分） 【諸手当】通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（固定残業代制 超過分別途支給） |
| 試用期間 | 無 【期間】 【備考】 |
| 勤務地 | 勤務地① 【事業所名】岡山甲羅本店 【所在地】岡山県 岡山市南区 豊浜町11-38 【喫煙環境】敷地内禁煙（屋外喫煙可能場所あり） 【備考】 【転勤】無 |
| 就業時間 | （所定労働時間8時間） 【休憩】60分 【残業】有 【備考】固定残業代の相当時間：42.0時間/月 |
| 休日・その他制度 |
【休日】105日 （内訳） 完全週休二日制 その他（4週8休） 【有給休暇】有（10日～） 【退職金】有 【社会保険】健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 【寮・社宅】有 【その他制度】 |
| 選考内容 | 【面接回数】2回程度（目安） 【筆記試験】無 【採用人数】1名 |
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企業情報
事業内容
■甲羅本店、創作料理店、牛たん専門店、焼肉店、和食店、居酒屋、郷土素材/通信販売の運営
| 設立 | 1951年10月 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 代表者 | 代表取締役社長 恵谷 龍二 | ||||||
| 従業員数 | 170名 | ||||||
| 平均年齢 | 38.6歳 | ||||||
| 資本金 | 32百万円 | ||||||
| 株式公開 | 非公開 | ||||||
| 本社所在地 | 〒719-0252 岡山県浅口市鴨方町六条院中５１３８ | ||||||
| 本社以外の事業所 | ■岡山オフィス(岡山市北区) ■営業所(岡山/倉敷/鴨方/福山) | ||||||
| 関連会社 | ■株式会社ネオ | ||||||
| その他備考・企業からのフリーコメント | 【株式会社ケイコーポレーションについて】創業130年以上。米穀商「恵谷商店」からスタートし、現在は岡山県を中心に、カ二料理専門店、日本料理店、牛たん専門店、焼肉店、和食店を運営しています。また、岡山名物と牡蠣煎餅等の郷土素材の通信販売も手掛けています。利益ばかりを追求するのではなく、お客様やスタッフを大切にする「人への思い」から事業を盛り立てていく、考えがあります。社長自身「胸のはれる会社なのか」「プライドの持てる仕事なのか」を自問自答しながら、「やすらぎ」を経営理念に、食がもたらす人々の幸せと安定した事業継続をもととした社会貢献を目指しています。 ■店舗:「カニ料理:甲羅本店」、「くらしき茶寮」、「和風料理/すし/うどん:かもがた茶屋」、「かもがた亭」、「とんかつ/和食:ふく徳」、「和牛焼肉:牛八」等、17店舗（岡山市・倉敷市・浅口市・福山市）を展開しています。 | ||||||
| 決算情報 |
※決済単位：単体 |
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求人エントリー前後によくある質問
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求人の内容について質問があるのですが。
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