株式会社FOOD&LIFE INNOVATIONS
【首都圏/店長】大衆寿司居酒屋『杉玉』スシローG関連企業/5月入社歓迎NEW 「スシロー」も手掛けるFOOD&LIFECOMPANIESの新しい寿司ブランド、大衆寿司居酒屋「鮨 酒 肴 杉玉」の店長候補!大手の安定感×全店舗オープンカウンターかつ個人経営のような自由な店づくりが可能でやりがい◎想定年収 | 476万円~543万円 |
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予定勤務地 | 東京都23区内、神奈川県、埼玉県 |
募集要項
仕事の内容
【5月入社歓迎】大衆寿司居酒屋「鮨酒肴 杉玉(すぎだま)」の店長求人!一店舗あたり2-3名の正社員が在籍。今まで飲食業界でプライベートとの両立が叶わなかった方にもオススメ/連休や月8~10日程お休み取得が可能
■オープンキッチンで調理、ホールでのサービスから店舗運営までを対応
☆調理:3枚おろしの状態で届くものの皮引きや切り付けがメインです。だし巻き卵やポテトサラダ、茶わん蒸しなどは自店で作っているため、徐々にお任せしていきます。
☆ホール:お料理やお酒の提供をおこないます。その日のおすすめやメニューの説明、来店されたお客さまの対応などもお任せしていきます。
必要な経験・能力等
【必須】飲食のご経験をお持ちの方【働き方について】月に一度シフト希望を提出し確定します。時には3連休を取得することも出来、趣味やプライベートと仕事のバランスが取りやすい環境です!
【特徴】◆キャリアアップのチャンス:年間約10~20店舗のペースで新店OPEN!新しいポストも続々!◆安定感×将来性:スシローを含む東証プライム上場「株式会社FOOD & LIFE COMPANIES」のグループ会社!
◆店長の裁量大:個人経営のような自由さ!メニューやイベント、営業時間まで、まさに「自分の店づくり」を実現!◆お客さまとの距離:全店舗オープンカウンターで、接客に重きを置いたスタイルは杉玉だからこそ!
配属先情報
■一店舖あたり:正社員2~3名程度/アルバイト20名程度で運営 ※マニュアル完備の為、居酒屋未経験の方もご安心ください。
募集職種 | 【首都圏/店長】大衆寿司居酒屋『杉玉』スシローG関連企業/5月入社歓迎 |
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学歴・資格 | 【学歴】大学院 大学 高専 短大 専修 高校 【語学力】 【資格】 |
雇用形態 | 正社員 【期間の定め】無 |
賃金形態 | 【形態】月給制 【備考】月給¥344,000~基本給¥274,000~固定残業代¥70,000~を含む/月 ※月給+賞与年2回 ※35時間分の固定残業代を含む ※35時間を超える時間外労働分については別途支給 【諸手当】通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(固定残業代制 超過分別途支給) |
試用期間 | 有 【期間】3ヶ月 【備考】変更無 |
勤務地 | 勤務地① 【所在地】東京都 23区内 【喫煙環境】屋内全面禁煙 勤務地② 【所在地】神奈川県 【喫煙環境】屋内全面禁煙 勤務地③ 【所在地】埼玉県 【喫煙環境】屋内全面禁煙 【備考】千葉県内の店舗もございます。 【転勤】当面無 |
就業時間 | (所定労働時間8時間) 【休憩】60分 【残業】有 【備考】固定残業代の相当時間35時間/月 |
休日・その他制度 | 【制度・設備】
【休日】108日 服装自由(全従業員利用可) 出産・育児支援制度(全従業員利用可) 資格取得支援制度(全従業員利用可) 継続雇用制度(再雇用)(全従業員利用可) 社員食堂・食事補助(全従業員利用可) その他() 【有給休暇】有(10~20日) (有給休暇備蓄制度あり) 【退職金】無 【社会保険】健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 【寮・社宅】有 【その他制度】 |
選考内容 | 【面接回数】2回程度(目安) 【筆記試験】無 【採用人数】5名 |
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企業情報
事業内容
◆大衆寿司居酒屋 「鮨・酒・肴 杉玉」を展開
設立 | 2015年10月 | ||||||
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代表者 | 代表取締役社長 堀江 陽 | ||||||
従業員数 | 158名 | ||||||
資本金 | 10百万円 | ||||||
株式公開 | 非公開 | ||||||
本社所在地 | 〒100-0005 東京都千代田区丸の内2-1-1明治生命館8F | ||||||
その他備考・企業からのフリーコメント | ■『杉玉』の特徴 新業態として、新しい価値を提供する大衆居酒屋です。 ファミリー層にも、仕事帰りの一杯にも、女子会にも。様々なお客さまにご利用いただいています。”飲めるサーモン”、”キャビア寿司”、”極み寿司”など・・個性的なメニューがありお客さまとの会話も生まれやすいです。「こんなに旨いのにこの値段なんて!」という驚きと感動をご提供し、日本中のお客さまに愛されるお店を目指しています。 ■キャリアについて 入社後座学研修のち、OJTで研修を実施。店長→複数店舖の統括の他、国内に限らず海外での挑戦や新店立ち上げなど幅広いキャリアがあります! | ||||||
決算情報 |
※決済単位:単体 |
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求人エントリー前後によくある質問
エントリー後の流れはどうなっていますか?
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