仕事の内容

お店で手作りのシュークリーム専門店の『ビアードパパ』の店長(候補)として、店舗オペレーションおよびアルバイトスタッフの育成、マネジメント業務をお任せします。

【マネジメント業務】■シフト調整および管理■スタッフの育成・教育■店舗の売上管理■発注・在庫管理■店舗の問題発見・解決■クレーム対応 【シュークリームの製造と販売】■材料の計量■生地作り(機械をつかうので簡単)■焼き作業(マニュアルあり)■クリーム作り

必要な経験・能力等

【必須】■外食・中食など飲食店などでのリーダーやマネジメントの経験 ■「食」全般に興味があり、特にスイーツが好きな方 ■売上管理など数字を扱うのが好きで得意な方

【魅力】■未経験の方であっても、店舗の店長として活躍することが可能です■現在は3店舗の運営ですが、今後も新規出店をしていく予定があり、新店舗立上げやエリア統括などもお任せを想定しています。裁量権を持ってお任せできるので、店長の先のキャリアを築いていきたい方大歓迎です■今後はビアードパパ以外にもFC事業などを展開していく予定のため、幅広く事業に携わりたい方もマッチします。

配属先情報

正社員４名(運営統括・店長・店長候補）

事業内容

飲食店の経営及びそれに関連する事業

※求人情報の一部のみをご紹介しています。詳しい求人情報は、転職支援サービスにご登録後、キャリアアドバイザーにお問い合わせください。