平川商事株式会社
WEB面接可【奈良/調理職】NAFIC併設オーベルジュ(宿泊施設を備えたレストラン) 奈良県が運営するNAFIC(なら食と農の魅力創造国際大学校)に併設するオーベルジュ(宿泊施設を備えたレストラン)の運営を奈良県からの指定管理者として平川商事が行います。想定年収 | 300万円~500万円 |
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予定勤務地 | 奈良県桜井市 |
募集要項
仕事の内容
<調理経験やスキルは不問>研修やフォロー体制も充実しています。 頑張りはしっかりと評価される体制があるのでご希望や意欲に合わせて、キャリアアップも含めたジョブローテーションも可能です。
緑豊かな里山風景・歴史文化が色濃く残された奈良/桜井の地にあるオーベルジュ(宿泊施設を備えたレストラン)で、調理業務をお任せします。
■フランス料理の調理業務 ■仕込み・盛り付け・調理補助
■仕入れや在庫管理・発注業務などキッチンの管理業務全般
■後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育指導
■メニュー開発・食材の選定 等
必要な経験・能力等
【必須】調理経験(アルバイトでも可)
【歓迎】■調理師免許
■フレンチレストランでの調理経験
当社は「豊かさを創造する企業へ」という理念のもと、余暇に関連するサービス事業を中心に多様な事業展開で様々なニーズに応えています。今後の成長には社員のフロンティアスピリット(■旺盛な意欲■勇気ある行動■目的達成への強い執念)が不可欠であり、チャレンジ精神があり、何事にも積極的な方、何事にも真摯に取り組み、誠実な姿勢で周りの信用を得られるような方からのご応募をお待ちしております。
配属先情報
募集職種 | WEB面接可【奈良/調理職】NAFIC併設オーベルジュ(宿泊施設を備えたレストラン) |
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学歴・資格 | 【学歴】大学院 大学 高専 短大 専修 高校 【語学力】 【資格】 調理師 |
雇用形態 | 正社員 【期間の定め】無 |
賃金形態 | 【形態】月給制 【備考】月給¥224,250~ 基本給¥184,300~ 固定残業代¥39,950~を含む/月 【諸手当】通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(固定残業代制 超過分別途支給) |
試用期間 | 有 【期間】3ヶ月 【備考】変更無 |
勤務地 | 勤務地① 【所在地】奈良県 桜井市 高家2217番 【喫煙環境】屋内全面禁煙 【備考】 【転勤】当面無 |
就業時間 | (所定労働時間8時間) 【休憩】60分 【残業】有 【備考】固定残業代の相当時間:30.0時間/月 |
休日・その他制度 |
【休日】105日 その他() 【有給休暇】有(10~20日) 【退職金】有 【社会保険】健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 【寮・社宅】有 【その他制度】施設利用割引制度、社内表彰制度、OJT |
選考内容 | 【面接回数】2~3回(目安) 【筆記試験】無 【採用人数】1名 |
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企業情報
事業内容
■パチンコ事業(パチンコホール「ARROW」)■ホテルレストラン事業(奈良健康ランド、奈良プラザホテル、レストラン)■アミューズメント事業(カラオケ・ボウリング・ゲームコーナー)など。
設立 | 1967年06月 | ||||
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代表者 | 代表取締役社長 平川 晴基 | ||||
従業員数 | 2,200名 | ||||
平均年齢 | 34歳 | ||||
資本金 | 396百万円 | ||||
株式公開 | 非公開 | ||||
本社所在地 | 〒581-0031 大阪府八尾市志紀町1-118 | ||||
本社以外の事業所 | 大阪府、奈良県、兵庫県、京都府、東京都、鹿児島県(屋久島町)など41カ所 | ||||
関連会社 | 新栄商事(株),新栄観光(株),国際開発(株),富士開発(株),太子ゴルフ観光(株),(株)アローエンターテイメント等 | ||||
その他備考・企業からのフリーコメント | なら食と農の魅力創造国際大学校(NAFIC)は、世界で活躍する料理人や県内農業をリードする生産者などの育成を目指して、奈良県農業大学校を改編して誕生した専修学校です。「食」と「農」のプロフェッショナルの育成を掲げる大学校は、農業大学校の機能を継承し、高い技術や経営力を持つ農業人材を育成する「アグリマネジメント学科」とオーナーシェフなどの食の担い手を育てる「フードクリエイティブ学科」の2つの学科から構成されています。 NAFICは、シェフを育成する調理師専門学校や、公立高校の調理師免許コースとは異なり、調理技術だけではなく「農」に関する深い知識を持ち、経営やマーケティングのスキル、おもてなし力も備えるプロフェッショナルの輩出を目的としています。そのため、教育は極めて実践的で、学校内にオーベルジュ(宿泊施設を備えたレストラン)を設置し、一般のお客を迎えながら料理やサービスに関する実習を行っています。 | ||||
決算情報 |
※決済単位:連結 |
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求人エントリー前後によくある質問
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今すぐ転職したいわけではないが、エントリーしてOK?
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