仕事の内容

業務用冷凍食品の製造・加工における品質管理業務全般を、管理職としてご担当いただきます。 管理職として“JFS-B規格”に沿った自社内工場の運用管理及びメンバー教育をお任せしたいです。

【具体的には】 ■微生物検査など、食品の検査・分析の実務　 ■工場の衛生管理・メンバー指導　■製品規格書の作成 ■原材料表示の作成および添削　等 【変更の範囲】当社業務全般

必要な経験・能力等

【必須】■食品工場内での品質管理（HACCP）経験をお持ちの方 ■冷凍食品、食品会社における仕様書作成の経験をお持ちの方 【尚可】■マネジメント経験をお持ちの方

＜求める人材について＞ 企業理念「食品を通して社会や食文化に貢献する」の実現へ向け、企業方針に基づいて行動できる方。 これまで培ってきた経験やノウハウ、リーダーシップを発揮して社内各部署と連携しながら商品開発に取り組み、将来的には部下の育成などマジメント業務を担い部門を牽引し、更なる事業拡大に貢献していただく事を期待します。

配属先情報

２名

事業内容

調理冷凍食品及び練り製品の製造・販売　冷凍水産物の加工・販売　 水産物の輸入・販売

※求人情報の一部のみをご紹介しています。詳しい求人情報は、転職支援サービスにご登録後、キャリアアドバイザーにお問い合わせください。