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ゴールデンウィーク休業に関するお知らせ
≪ゴールデンウィーク休業のご案内≫
2025年4月30日(水)~2025年5月6日(火)は休業のため、面談を承ることができません。
上記期間にいただいたお問い合わせにつきましては、2025年5月7日(水)以降のご連絡となる場合がございます。ご容赦ください。

東京都/食品エンジニア/公開・上場企業などの転職者向け転職・求人情報

東京都/食品エンジニア/公開・上場企業などの求人情報を一覧表示しています。気になる求人があれば、転職支援サービスにご登録後、キャリアアドバイザーにお問い合わせください。サイトに掲載されていない非公開求人も多数保有しています。東京都/食品エンジニア/公開・上場企業などに精通した専任のキャリアアドバイザーが、転職のプロとしてあなたの転職を無料でサポートいたします。
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NEW 正社員
休日120日以上公開・上場企業従業員数1000人以上

【東京:生産リーダー】創業60年の食品メーカー/年休120日/業績安定◎/web面接可

■<スタンダード市場上場>国内で先駆けて(冷凍ピザ)文化を持ち込んだ老舗総合食品企業。ピザやナン等の製造販売を展開 ■最…
想定年収
417万円~571万円
月給¥281,600~ 基本給¥223,700~ 法…
予定勤務地
東京
仕事の内容
食品工場の生産オペレーターとしてライン業務に携わるとともに、製造スタッフのマネジメント、生産設備の管理などを行い、工場全体の統括業務サポートをお任せします。…
必要な経験・能力等
≪当社のピザは誰もが知る大手アミューズメントパーク園内でも販売!≫ 【必須】ライン長など、食品製造工場でのリーダー経験者 【歓迎】食品製造工場での生産管理、品質管理ご経験者…

事業内容■食料品の製造・加工及び販売、外食産業、その他

設立1964年11月 従業員数1,118名 本社所在地東京都江東区

NEW 正社員
休日120日以上公開・上場企業従業員数1000人以上

【東京:商品開発】創業60年の食品メーカー/年休120日/業績安定◎/web面接可

■<スタンダード市場上場>国内で先駆けて(冷凍ピザ)文化を持ち込んだ老舗総合食品企業。ピザやナン等の製造販売を展開 ■最…
想定年収
417万円~537万円
月給¥281,600~ 基本給¥223,700~ 法…
予定勤務地
東京
仕事の内容
ピザやナン、トルティーヤなどの小麦製品を製造、販売する当社にて、商品開発業務をお任せします。まずはNB、PBの開発業務や生地の開発/改良業務に従事いただきます。…
必要な経験・能力等
≪当社のピザは誰もが知る大手アミューズメントパーク園内でも販売!≫ 【必須】■食品関連企業での製造/品質管理/商品開発のご経験 【歓迎】■食品メーカーでの商品開発経験…

事業内容■食料品の製造・加工及び販売、外食産業、その他

設立1964年11月 従業員数1,118名 本社所在地東京都江東区

NEW 正社員
休日120日以上転勤なし従業員数100~999人

【品質管理】東証グロース上場/年間休日124日/福利厚生充実◎

■ITを活用した生鮮流通のプラットフォームの再構築を推進。「sakana bacca」「魚ポチ」「フード人材バンク」を展開…
想定年収
402万円~600万円
年俸¥4,020,000~¥6,000,000 基本…
予定勤務地
東京
仕事の内容
当社の品質管理担当として、下記業務をお任せいたします。 【詳細】■店舗内、加工場内の巡回や衛生状態のチェック:会社全体の衛生管理向上を図ります。…
必要な経験・能力等
【必須】■食品表示の解読ができ、表示案を作ることができる方…

事業内容■鮮魚専門店『sakana bacca』の運営■飲食店専門の生鮮食品ECサービス「魚ポチ」の運営■…

設立2013年04月 従業員数230名 本社所在地東京都中央区

NEW 正社員
休日120日以上公開・上場企業従業員数1000人以上

【東京】プロダクト担当/薬機法、景表法、食品関連法などの法的知見歓迎

■《プライム市場上場》医薬品、医薬部外品、医療用具、家庭用品などの製造・販売並びに輸出入業を手掛けています。 ■『アース…
想定年収
450万円~600万円
月給¥250,000~ 基本給¥250,000~を含…
予定勤務地
東京
仕事の内容
日用品・業務用商品・健康食品を担当するチャネル戦略事業本部にて、プロダクト担当を募集します。関連する業務経験をお持ちの方歓迎です。…
必要な経験・能力等
※社会人経験年数:3~15年程度 【必須】・薬機法、景表法、食品関連法などの法的知見を活かした業務経験…

事業内容医薬品、医薬部外品、医療用具、家庭用品、食品等の製造販売並びに輸出入 【商品】アースレッド、アー…

設立1925年08月 従業員数4,878名 本社所在地東京都千代田区

正社員
休日120日以上従業員数100~999人公開・上場企業

【東京/製品評価(検査分析)】チータラ・カルパス/東証P上場/月残業15H程

■おつまみ界のリーディングカンパニーとして、『チーズ鱈』『ジャッキーカルパス』『燻製チーズ』などの定番おつまみを展開■創業…
想定年収
450万円~550万円
月給¥270,000~¥315,000 基本給¥26…
予定勤務地
東京
仕事の内容
ワクワクするおつまみをお届けするをビジョンに掲げ、おつまみ業界でトップシェアを獲得している当社で製品の評価・検査分析業務をお任せします。■加工食品研究施設での原料、調味料、製品等、食品全般の理化学…
必要な経験・能力等
【必須】大学または大学院にて理系の学部(分野不問)を卒業された方 【魅力】■月平均残業時間15時間程 ■住宅手当有 ■1時間単位の有給取得可能で働きやすい環境を実現しております。…

事業内容食料品(おつまみ各種)の製造・販売【商品】水産加工製品、酪農加工製品等(いか、チーズ、サラミ、スナ…

設立1948年06月 従業員数826名 本社所在地東京都北区

正社員
従業員数100~999人公開・上場企業日系企業(内資企業)

【八王子/品質管理(食品)】東証スタンダード上場/昭和39年創業の老舗料理店

■鉄板料理「うかい亭」、とうふ会席料理「とうふ屋うかい」など和洋食レストラン ■レストランだけでなく、洋菓子店「アトリエ…
想定年収
364万円~420万円
月給¥260,000~¥300,000 基本給¥26…
予定勤務地
東京
仕事の内容
都内を中心にレストラン・洋菓子店を展開するうかいグループの物販商品全般の品質管理業務をお任せします。社内の関連部署と連携しながら仕事を進めていただきます。…
必要な経験・能力等
【必須】■食品表示の知識のある方■Excel/Word/PowerPoint、基本的なPC操作のできる方【歓迎】■品質管理経験者(特に加工食品)■ISO22000の知識を有する方■インフォマート使用経験者…

事業内容■飲食店の経営 ■美術館の運営 ■物販商品の開発・製造及び販売

設立1982年08月 従業員数639名 本社所在地東京都八王子市

求人探しから入社までサポートします
正社員
休日120日以上公開・上場企業従業員数1000人以上

【東京】オープンポジション(商品開発) ☆すき家で有名/プライム上場

■日本の外食業界連結売上高ランキング1位。「世界から飢餓と貧困を撲滅する」という企業理念を持ち「フード業世界NO.1」を目…
想定年収
500万円~800万円
月給¥310,000~ 基本給¥310,000~を含…
予定勤務地
東京
仕事の内容
■当社の商品開発(商品カテゴリーや業態毎に分かれております)をご経験に応じて、お任せ致します。以下いずれかの業務をお任せ予定です。 【業務内容詳細】…
必要な経験・能力等
【必須】◇ホテル、結婚式場、高級レストラン、料亭などで調理師・シェフのご経験をお持ちの方 【以下いずれかのご経験の方も歓迎】…

事業内容事業内容(グループ売上シェア):1,牛丼:33.6% 2,レストラン:15.0% 3,ファストフー…

設立1982年06月 従業員数17,324名 本社所在地東京都港区

正社員
休日120日以上公開・上場企業従業員数1000人以上

★本社生産管理(低温冷凍・チルド/スタッフ~係長)【日清食品/教育体制あり】

■即席麺のパイオニア企業。カップ麺・袋麺共に圧倒的な国内シェアを誇り、海外展開も強化しており事業拡大中。 ■2020年春…
想定年収
550万円~900万円
※月給¥266,200~ 基本給¥266,200~等…
予定勤務地
東京
仕事の内容
■日清食品グループの特に低温(冷凍・チルド)領域において製造管理のさらなるレベルアップに向けた募集。国内低温工場の製造管理業務を担当。 ★新工場建設に向けたPJTへの参画の可能性もあり/教育体制あり★…
必要な経験・能力等
【必須】食品工場での製造現場実務経験(工程管理/労務管理/品質管理等の工場内での経験)、生産管理のご経験(生産計画/原価管理/予算管理等)…

事業内容■即席麺等の製造/販売。 《ブランド》チキンラーメン、カップヌードル、日清のどん兵衛、日清ラ王、…

設立2008年10月 従業員数16,509名 本社所在地東京都新宿区

■ シニア女性誌TOPクラスの発行部数を誇る『ハルメク』の出版を始め、通販・店舗・講座イベント・コンサルティング等各種事業…
想定年収
700万円~1,000万円
月給¥440,000~¥625,000 基本給¥44…
予定勤務地
東京
仕事の内容
国内、海外のモノづくり現場で活躍できるポジションです。ファッション、服飾雑貨、コスメなど様々なカテゴリーを、各カテゴリーの専任担当者と一緒にサプライチェーンのQCDを管理いただく業務になります。…
必要な経験・能力等
【必須】■国内外での生産管理業務の経験(QCDの管理、指導等) ■マネジメント経験5年以上 ■改善に興味があり、チームで取り組む志向がある…

事業内容出版ならびに通信販売業を中心とした企業グループの経営管理

設立2020年07月 従業員数100名 本社所在地東京都千代田区

正社員
休日120日以上転勤なし従業員数100~999人

【東京】生産ディレクター/プライム上場/業界TOPレベルの通販/キャリアパス◎

東証プライム上場D2Cベンチャー企業。自社ブランド『北の快適工房』の商品を1人でも多くのお客様へお届けし、「びっくりするほ…
想定年収
504万円~1,068万円
月給¥420,000~¥890,000 基本給¥31…
予定勤務地
東京
仕事の内容
自社で開発しているオリジナルブランドの商品の生産におけるディレクション全般(生産管理)をお任せします。本ポジションは各企業との交渉、生産工程の調整、商品の納期管理などを担当いただきます。…
必要な経験・能力等
【何れか必須】■外部との交渉経験(営業経験など) ■商品の生産管理経験をお持ちの方 ※化粧品業界の経験は不問…

事業内容化粧品、健康食品、雑貨の企画・開発、インターネット通信販売事業

設立2002年05月 従業員数260名 本社所在地北海道札幌市中央区

正社員
休日120日以上公開・上場企業従業員数1000人以上

★日清食品チルド/SCM・生産管理担当【プライム市場上場/リモートワーク可】

■即席麺のパイオニア企業。カップ麺・袋麺共に圧倒的な国内シェアを誇り、海外展開も強化しており事業拡大中。 ■2020年…
想定年収
550万円~850万円
※月給¥257,500~ 基本給¥257,500~等…
予定勤務地
東京
仕事の内容
◆日清食品チルドのSCM部門にて、物流管理や受給予測等の業務をお任せします。★食品業界の中でも先進的な物流改革に挑戦している日清グループ/在宅勤務可・フルフレックス・月残業20時間~と働き易い環境も魅力★…
必要な経験・能力等
【必須】出荷予測/出荷指示や物流手配や物流ルート構築等の経験者。 ※メーカーで生産計画や受給予測などの経験者。 【歓迎】日配製品(食品メーカーや卸店等)での出荷業務経験、数値管理、…

事業内容■即席麺等の製造/販売。 《ブランド》チキンラーメン、カップヌードル、日清のどん兵衛、日清ラ王、…

設立2008年10月 従業員数16,509名 本社所在地東京都新宿区

正社員
休日120日以上公開・上場企業従業員数1000人以上

【品質管理(表示規格)】世界最大規模の水産物サプライヤー/フレックス制

■水産物取扱量は世界最大級!水産事業を軸に、食品/畜産/食の研究開発事業を展開するグローバル企業です! ■低温事業での市…
想定年収
457万円~765万円
月給¥268,000~ 基本給¥268,000~を含…
予定勤務地
東京
仕事の内容
■製品規格情報の精査・管理及び食品関連法令を踏まえた表示確認業務をご担当いただきます。…
必要な経験・能力等
【必須】食品表示についての知識をお持ちの方(食品表示検定中級レベル以上) ※実務経験はなくても、品質保証や品質管理、商品企画、開発などを通じて、表示・規格の知識をお持ちの方であれば歓迎です。…

事業内容■漁業/養殖/水産物の輸出入・加工・販売 ■冷凍食品/レトルト食品/缶詰/練り製品/化成品/飲料…

設立1943年03月 従業員数12,843名 本社所在地東京都江東区

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正社員
休日120日以上公開・上場企業従業員数1000人以上

【品質管理(監査)】世界最大規模の水産物サプライヤー/フレックス制

■水産物取扱量は世界最大級!水産事業を軸に、食品/畜産/食の研究開発事業を展開するグローバル企業です! ■低温事業での市…
想定年収
457万円~765万円
月給¥268,000~ 基本給¥268,000~を含…
予定勤務地
東京
仕事の内容
■水産・加工食品の生産製造に関わる人・設備・プロセスにおける品質管理・保証業務をご担当いただきます。各工場・生産に関わる現場の監査・指導をし、安全安心な製品生産を行います。…
必要な経験・能力等
【いずれか必須】■食品関係の品質管理業務、品質保証業務のご経験がある方 ■食品工場での監査、指導のご経験がある方…

事業内容■漁業/養殖/水産物の輸出入・加工・販売 ■冷凍食品/レトルト食品/缶詰/練り製品/化成品/飲料…

設立1943年03月 従業員数12,843名 本社所在地東京都江東区

【スタンダード市場/三菱商事グループ】創業111年の歴史を持つ小麦製粉事業の老舗企業。確かな技術力を持ち、大手外食、コンビ…
想定年収
470万円~640万円
月給¥240,000~¥340,000 基本給¥24…
予定勤務地
東京
仕事の内容
麺類の商品開発担当として、お客様からの要望をもとに、配合を試作・開発し、包材を選定して、新規製品の提案を行います。より良い商品を世に送り出す、食の魅力を最大限発揮する商品開発をお任せします。…
必要な経験・能力等
【必須】食品業界における、商品開発経験(製麺業界の経験者歓迎) -入社後は経験スキルを踏まえつつ、製麺に関する技術・知見を習得いただきます…

事業内容小麦粉、ふすま等の製造および販売

設立1914年03月 従業員数403名 本社所在地東京都中央区

【スタンダード市場/三菱商事グループ】創業111年の歴史を持つ小麦製粉事業の老舗企業。確かな技術力を持ち、大手外食、コンビ…
想定年収
470万円~640万円
月給¥240,000~¥340,000 基本給¥24…
予定勤務地
東京
仕事の内容
パン用粉の商品開発担当として、お客様からの要望をもとに、配合を試作・開発し、包材を選定して、新規製品の提案を行います。より良い商品を世に送り出す、食の魅力を最大限発揮する商品開発をお任せします。…
必要な経験・能力等
【必須】食品業界における、商品開発経験(製麺業界の経験者歓迎) -入社後は経験スキルを踏まえつつ、製パンに関する技術・知見を習得いただきます…

事業内容小麦粉、ふすま等の製造および販売

設立1914年03月 従業員数403名 本社所在地東京都中央区

正社員
転勤なし公開・上場企業従業員数1000人以上

【商品開発】「松屋」「松のや」等で展開するメニュー/レシピ提案をお任せ

【プライム市場上場企業】牛めしチェーン「松屋」を中心に多彩な外食業態を展開する松屋フーズ。近年では、新業態の拡大にも力を入…
想定年収
500万円~600万円
年俸\5,000,000~ 基本給\5,000,00…
予定勤務地
東京
仕事の内容
松屋フーズで展開している8つの業態で提供するメニュー全般の商品企画業務をお任せします。これまでのご経験を活かし、和食・洋食・中華のジャンルに囚われず様々な新しいメニュー開発に挑戦していただけます。…
必要な経験・能力等
【必須】原料、製材などを使って配合しゼロから味を作ることが出来る方 【尚可】外食チェーン商品開発・コンビニ商品開発・ホテルシェフ・飲食店料理長・シェフ・食品メーカー商品開発など…

事業内容■牛めし定食事業、とんかつ事業、鮨事業、ラーメン事業、外販事業 ■フランチャイズ形態による飲食店…

設立1980年01月 従業員数1,821名 本社所在地東京都武蔵野市

正社員
従業員数100~999人公開・上場企業日系企業(内資企業)

【東京/商品開発】チータラ・カルパス/東証プライム上場/月残業15H程/安定性◎

■おつまみ界のリーディングカンパニーとして、『チーズ鱈』『ジャッキーカルパス』『燻製チーズ』などの定番おつまみを展開■創業…
想定年収
450万円~600万円
月給¥270,000~¥315,000 基本給¥26…
予定勤務地
東京
仕事の内容
ワクワクするおつまみをお届けするをビジョンに掲げ、おつまみ業界でトップシェアを獲得している当社にて、商品開発業務をお任せ。【具体的には】■原料の選択、テーブルサンプルの作成業務(配合、工程条件を決…
必要な経験・能力等
【必須】食品業界での商品開発、研究開発業務のご経験 【魅力】■月平均残業時間15時間程 ■住宅手当有 ■1時間単位の有給取得可能で働きやすい環境を実現しております。…

事業内容食料品(おつまみ各種)の製造・販売【商品】水産加工製品、酪農加工製品等(いか、チーズ、サラミ、スナ…

設立1948年06月 従業員数826名 本社所在地東京都北区

正社員
休日120日以上公開・上場企業英語を活かす

【東京】食品の品質保証/生産管理◆食品業界経験歓迎~世界各国の食材を扱う~

■【プライム市場上場】『食品』『貴金属』『環境』の3事業を展開するメーカー機能も兼ね備えた商社。 ■食品商社としての品質…
想定年収
430万円~700万円
月給¥230,000~¥360,000 基本給¥23…
予定勤務地
東京
仕事の内容
◇食品事業部の品質保証/生産管理を担当頂きます。国内外から仕入れる畜産/農産/水産物等の食材の品質管理、生産工場の監査/選定/改善提案/改善活動等を担当頂きます。…
必要な経験・能力等
【いずれか必須】■食品商社で協力工場の品質管理・生産管理経験がある方 ■食品メーカー・食品卸等で品質管理または生産管理経験がある方 【必須】■英語初級(入社後も英語を学ぶご意欲のある方)…

事業内容■食品関連事業:水産物・農産・畜産物等の、加工・販売・輸出入 ■貴金属関連事業:貴金属リサイクル…

設立1951年06月 従業員数1,624名 本社所在地東京都新宿区

多数の非公開求人。ご登録いただくと、多数の非公開求人からあなたのご希望に沿った求人をご紹介します。
■1982年6月創業 ■「世界から飢餓と貧困を撲滅する」という企業理念を本気で追及し国内、海外で飲食店を運営。 ■外食…
想定年収
650万円~850万円
月給¥380,000~ 基本給¥380,000~を含…
予定勤務地
東京
仕事の内容
■最新の調理加工技術を商品開発に応用していく体制を確立中です。調理加工技術に精通した技術開発を指揮するプレイングマネージャーを募集します。※変更の範囲:会社の定める業務…
必要な経験・能力等
【必須】■加工食品の複数温度帯およびメニュー領域での製品開発、工業化の経験(通算5年以上)■食品産業で活かせる専門技能(マーケティング、官能評価、食品衛生、知的財産、生産技術、包装技術)を有していること…

事業内容事業内容(グループ売上シェア):1,牛丼:33.6% 2,レストラン:15.0% 3,ファストフー…

設立1982年06月 従業員数17,324名 本社所在地東京都港区

正社員
休日120日以上公開・上場企業従業員数1000人以上

【東京】食品工場における水処理全般の管理 ☆福利厚生充実/働きやすい環境

■日本の外食業界連結売上高ランキング1位。「世界から飢餓と貧困を撲滅する」という企業理念を持ち「フード業世界NO.1」を目…
想定年収
550万円~700万円
月給300,000円~ 基本給300,000円~等を…
予定勤務地
東京
仕事の内容
■「すき家」「はま寿司」「なか卯」等を運営し、グループ130社・世界に10,000店舗以上を展開するグローバル企業において、食品工場における水処理全般の管理をお任せします。…
必要な経験・能力等
【必須】 ◇水質汚濁法・下水道法に関する知識 ◇排水施設維持管理経験者…

事業内容事業内容(グループ売上シェア):1,牛丼:33.6% 2,レストラン:15.0% 3,ファストフー…

設立1982年06月 従業員数17,324名 本社所在地東京都港区

正社員
未経験でも可休日120日以上転勤なし

【品質管理】東証プライム上場G/残業15h/有休消化90%以上/WLB重視の方◎

■慶長3年に創業した綿半ホールディングス株式会社(東証プライム上場)のグループ企業。創業以来黒字経営。 ■不妊治療原料シ…
想定年収
400万円~
月給¥210,000~ 基本給¥200,000~ 諸…
予定勤務地
東京
仕事の内容
東証プライム上場、綿半ホールディングスグループの当社にて、主に海外から輸入する化粧品や食品などの原料の品質管理・品質保証業務の全般をご担当いただきます。…
必要な経験・能力等
【必須】■化粧品業界経験(化粧品、医薬部外品に関する規制の知識のある方)■英語の読書きに抵抗のない方 【尚可】■食品に関する規制の知識…

事業内容医薬品原料のウイテプゾール、アセトアミノフェン、ダルテパリン、ニトログリセリン等、化成品原料のキャ…

設立1965年07月 従業員数47名 本社所在地東京都新宿区

正社員
未経験でも可休日120日以上転勤なし

【品質管理】東証プライム上場G/残業15h程/有休消化90%以上/英語力を生かせる

■慶長3年に創業した綿半ホールディングス株式会社(東証プライム上場)のグループ企業。創業以来黒字経営。 ■不妊治療原料シ…
想定年収
400万円~
月給¥210,000~ 基本給¥200,000~ 諸…
予定勤務地
東京
仕事の内容
東証プライム上場、綿半ホールディングスグループの当社にて、主に海外から輸入する化粧品や食品などの原料の品質管理・品質保証業務の全般をご担当いただきます。語学力を生かしていただけるお仕事です。…
必要な経験・能力等
【必須】■食品業界のご経験(食品衛生法に関する知識、その他食品に関する規則や基準の知識)■英語の読書きに抵抗のない方 【尚可】■化粧品、医薬部外品に関する規制の知識…

事業内容医薬品原料のウイテプゾール、アセトアミノフェン、ダルテパリン、ニトログリセリン等、化成品原料のキャ…

設立1965年07月 従業員数47名 本社所在地東京都新宿区

正社員
休日120日以上公開・上場企業従業員数1000人以上

【東京/埼玉】惣菜商品企画開発・数値管理 ☆スーパー惣菜の開発・運用

■日本の外食業界連結売上高ランキング1位。「世界から飢餓と貧困を撲滅する」という企業理念を持ち「フード業世界NO.1」を目…
想定年収
500万円~900万円
月給¥300,000~ 基本給¥280,000~等を…
予定勤務地
東京、埼玉
仕事の内容
■「すき家」「はま寿司」「なか卯」などを運営しグループ130社・世界に10,000店舗以上を展開する当社において、スーパーマーケット事業向けの惣菜商品企画開発、数値管理、店舗指導を中心に行っていただきます。…
必要な経験・能力等
【必須】◇スーパーマーケット惣菜に関する商品知識 ◇スーパー事業で商品部経験(バイヤー・MD・DB・SV等)5年以上 【歓迎】◇惣菜管理士 ◇米飯、温惣菜などの調理を伴う商品開発経験…

事業内容事業内容(グループ売上シェア):1,牛丼:33.6% 2,レストラン:15.0% 3,ファストフー…

設立1982年06月 従業員数17,324名 本社所在地東京都港区

正社員
休日120日以上公開・上場企業従業員数1000人以上

【東京】食品製造工場の品質保証 ☆すき家で有名/全国工場の衛生管理

■日本の外食業界連結売上高ランキング1位。「世界から飢餓と貧困を撲滅する」という企業理念を持ち「フード業世界NO.1」を目…
想定年収
480万円~750万円
月給320,000円~ 基本給320,000円~等を…
予定勤務地
東京
仕事の内容
■「すき家」「はま寿司」「なか卯」等を運営し、グループ130社・世界に10,000店舗以上を展開するグローバル企業において、工場製造拡大のため全国にある食品製造工場の品質保証をお任せします。…
必要な経験・能力等
【必須】◇工場の衛生管理経験者 ◇原料受け入れ時の品質検査・理化学検査 ◇官能検査による品質のチェック…

事業内容事業内容(グループ売上シェア):1,牛丼:33.6% 2,レストラン:15.0% 3,ファストフー…

設立1982年06月 従業員数17,324名 本社所在地東京都港区

求人探しから入社までサポートします
募集終了 正社員
休日120日以上公開・上場企業従業員数1000人以上

豊洲【生産管理】プライム上場/世界最大規模の水産物サプライヤー/フレックス

■水産物取扱量は世界最大級!水産事業を軸に、食品/畜産/食の研究開発事業を展開するグローバル企業です! ■低温事業での市…
想定年収
457万円~765万円
月給¥268,800~ 基本給¥268,800~を含…
予定勤務地
東京
仕事の内容
■生産管理部にて、工場や事業部署、支援部署を繋ぎ、生産活動全体の支援をご経験・適性に応じてご担当いただきます。…
必要な経験・能力等
【必須】食品の生産管理業務のご経験を3年程度お持ちの方 【歓迎】食品の製造業務の経験をお持ちの方…

事業内容■漁業/養殖/水産物の輸出入・加工・販売 ■冷凍食品/レトルト食品/缶詰/練り製品/化成品/飲料…

設立1943年03月 従業員数12,843名 本社所在地東京都江東区

募集終了 正社員
休日120日以上従業員数100~999人公開・上場企業

【レシピ開発/新規市場開拓】加工食品・総菜開発/スタンダード上場企業

■食用加工油脂、各種界面活性剤、工業用油脂製品の油脂メーカーです。創業100年超の歴史ある安定企業。 ■離職率が低く、平…
想定年収
400万円~570万円
月給¥250,000~¥321,600 基本給¥24…
予定勤務地
東京
仕事の内容
食品部門の製品開発(油脂素材)や、製品を用いた顧客向けレシピ開発や用途開発、アプリケーション開発(加工食品・総菜など食品全般)を担っています。…
必要な経験・能力等
【必須】アプリケーション開発業務経験 ※3年相当 加工食品(冷凍食品・総菜・レトルト製品・ソース・スープなどのご経験がと親和性が高いです。…

事業内容【食品事業】マーガリン、ショートニング、ラード、粉末油脂、他食用加工油脂 【油化事業】脂肪酸、グ…

設立1921年02月 従業員数582名 本社所在地東京都墨田区

募集終了 正社員
休日120日以上公開・上場企業従業員数1000人以上

【東京】サプライチェーンのコントロールタワーとなる需給担当ポジション

■ビール事業で培った経営資源を生かし、飲料、医薬、健康・機能性食品と、グループ経営を展開。 ■アジア、オセアニアを中心…
想定年収
600万円~1,050万円
※上記年収は賞与および想定残業月30時間分(弊社平均…
予定勤務地
東京
仕事の内容
当社が国内で製造する製品について、販売データや営業担当からの情報収集などを通し、需要予測を行っていただきます。…
必要な経験・能力等
【必須】 ■メーカー若しくは中間流通等の立場でのSCM業務運営を遂行した経験 ■中長期+短期の需要予測、製造計画立案、コストダウン業務を遂行した経験…

事業内容グループの経営戦略策定及び経営管理、事業ポートフォリオ管理

設立1907年02月 従業員数30,464名 本社所在地東京都中野区

募集終了 正社員
転勤なし公開・上場企業従業員数1000人以上

【港区】海外事業の商品開発 ★『焼肉きんぐ』などを運営/海外進出中★

【プライム上場:焼肉業界売上NO.1】焼肉きんぐ・丸源ラーメンを中心に高品質・高収益の業態を運営。コロナ禍でも毎月前年同時…
想定年収
560万円~830万円
月給¥370,000~700,000、基本給¥370…
予定勤務地
東京、海外
仕事の内容
■『焼肉きんぐ』などの国内飲食事業を展開する当社にて、当社が展開する海外ブランドの商品開発をお任せします。海外では中国にて『肉肉大米』、インドネシアにて『焼きたてのかるび』などを展開しています。…
必要な経験・能力等
【必須】■海外の現地での商品開発の経験(目安2年以上) ■パート・アルバイトの調理レベルで作成出来る商品の開発経験 【尚歓迎】■チェーン店にて海外担当者として商品開発経験…

事業内容◆外食事業(焼肉、ラーメン、お好み焼、しゃぶしゃぶ&寿司のレストランチェーン、和食専門店)の直営に…

設立1969年09月 従業員数1,279名 本社所在地愛知県豊橋市

【プライム上場:焼肉業界売上NO.1】焼肉きんぐ・丸源ラーメンを中心に高品質・高収益の業態を運営。コロナ禍でも毎月前年同時…
想定年収
630万円~830万円
月給¥420,000~700,000、基本給¥420…
予定勤務地
愛知、東京
仕事の内容
■当社ラーメン事業で提供する麺・たれを生産する工場の統括管理をお任せします。具体的には、増産に向けた商品開発・設備/製造工程検討・各工場への落とし込みなどをお任せします。…
必要な経験・能力等
【必須】■食品製造における生産技術や商品開発、工場長補佐など工場運営に携わったご経験…

事業内容◆外食事業(焼肉、ラーメン、お好み焼、しゃぶしゃぶ&寿司のレストランチェーン、和食専門店)の直営に…

設立1969年09月 従業員数1,279名 本社所在地愛知県豊橋市

募集終了 正社員
休日120日以上従業員数100~999人公開・上場企業

【品川/研究開発】大手外食・コンビニチェーンの惣菜開発に携わる/三菱商事G

【スタンダード市場/三菱商事グループ】創業110年の歴史を持つ小麦製粉事業の老舗企業。確かな技術力を持ち、大手外食、コンビ…
想定年収
450万円~800万円
月給\230,000~\440,000 基本給\23…
予定勤務地
東京
仕事の内容
R&D拠点である中央研究所にて、プレミックス粉や味付け等の研究開発を担当します。時間が経過しても美味しさ・食感を維持する、より良い商品を世に送り出す、食の魅力を最大限発揮する商品開発をお任せします。…
必要な経験・能力等
【必須】※いずれかに該当する方■食品等の研究・開発の実績(商品開発ラインにおける一連の知見があり、実務経験がある)■味つくりに関する開発経験■惣菜系衣材に関する開発経験…

事業内容小麦粉、ふすま等の製造および販売

設立1914年03月 従業員数403名 本社所在地東京都中央区

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募集終了 正社員
転勤なし公開・上場企業従業員数1000人以上

【中華料理の開発】多くの家族に愛されるメニューの開発に携われる/福利厚生◎

■ガストやバーミヤンなど3,100店舗以上を運営!テーブルレストラン直営店数で世界トップクラスの規模を誇ります ■グルー…
想定年収
600万円~800万円
月給\387,000~ 基本給\329,000~ 固…
予定勤務地
東京
仕事の内容
■外食業界のリーディングカンパニーである当社にて、中華料理の開発スタッフを担当。メニュー開発をはじめ、レシピの落とし込み/調理作業の置き換え、食材の品質管理等をお任せします。…
必要な経験・能力等
【必須】■中華料理の企画開発の経験(5年以上) ■新人教育や指導のご経験 ■基本的なPCスキル…

事業内容・レストラン事業 ・デリバリー事業 ・食品メーカー事業 ・物流事業 ・インストアメディア事業 ・…

設立1962年04月 従業員数94,828名 本社所在地東京都武蔵野市

募集終了 正社員
休日120日以上従業員数100~999人公開・上場企業

【品川】プレミックス粉・味付け開発(フライドチキン)/三菱商事G/土日祝休み

■【スタンダード市場/三菱商事グループ】1914年設立の老舗原材料メーカー。ベトナムやタイなどグローバルに展開。 ■自己…
想定年収
450万円~800万円
月給\230,000~\440,000 基本給\23…
予定勤務地
東京
仕事の内容
【概要】同社のR&D拠点である、中央研究所:惣菜グループにて、唐揚・フライドチキン・天ぷら粉などのプレミックス粉ならびに味付け(ピックル)等の研究開発をお任せいたします。…
必要な経験・能力等
【いずれか必須】 ■味つくりに関する食品開発業務の経験をお持ちの方 (シーズニング、ピックル、調味料、香料の開発経験などの味つくりの経験者の方)…

事業内容小麦粉、ふすま等の製造および販売

設立1914年03月 従業員数403名 本社所在地東京都中央区

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東京都×食品エンジニアの求人情報データ

14日以内の新着求人数※1

更新日:2025年04月16日

42

新着求人数※1推移

更新日:2025年04月07日

求人数推移

平均求人数※2

03月時点の東京都×食品エンジニアの新着求人数は先月と比較すると増化傾向となっており、平均求人数を上回る状況となっております。

※1 求人数=採用予定人数
※2 平均求人数=グラフ表記期間における
当該カテゴリの平均

想定年収

更新日:2025年04月07日

575

万円

4月時点での東京都×食品エンジニアの想定年収は575万円です。これらの想定年収は職種や業界、経験やスキルによっても異なります。

調査概要

【14日以内の新着求人数】
リクルートエージェント内の新着求人件数より算出しています。
【新着求人数推移】
リクルートエージェントで過去掲載した新着求人情報から算出した新着求人掲載数の指標の推移です。
【想定年収】
詳細は[転職データライブラリ]をご確認ください。

※本データはあくまで参考情報としてご利用ください。

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